电饭锅炖牛肉（电饭锅炖牛肉能炖烂吗）
摘要：
今天给各位分享电饭锅炖牛肉的知识，其中也会对电饭锅炖牛肉能炖烂吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、怎样用电饭煲做牛肉... 今天给各位分享电饭锅炖牛肉的知识，其中也会对电饭锅炖牛肉能炖烂吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎样用电饭煲做牛肉
1、牛肉买回切成块 凉水净泡 一个小时 泡出血水 。2 锅中烧开水 倒入牛肉 煮十分钟 。3 辅料准备好 。4 煮十分钟后的牛肉 捞出加入电饭锅中 。
3、搅拌均匀，盖盖儿，开煮。很多朋友问水要放多少，可以再根据自己的喜好稍作调整，喜欢吃干一点的就半杯水。1此时电饭煲正在紧锣密鼓的工作着。1大约二十分钟后终于煮好了 满厨房的香味儿。
4、下面我就将这道电饭煲版自制快卤入味牛腱肉的具体做法分享给大家，喜欢吃卤牛肉的小伙伴一定不要错过，不仅方便还干净卫生，味道也能自己调节，一举多得。
5、等电饭煲自动煮制结束后，取出卤肉，撇去表层油脂，最后用刀切成薄片即可。以上就是电饭煲卤牛肉的处理方法，其实很简单，只要掌握好煮肉的时间和调料的搭配，就可以做出一道美味的卤牛肉了。
6、您好：蒸牛肉讲究的就是鲜嫩，所以一定不要时间太长，水开后放入，只需5分钟，如果时间超过5分钟，就会变老，口感不好，需要继续蒸，直到蒸烂才好吃，至少需要1个小时。
用电饭煲煮牛肉应该选择哪个档?
“煮饭”档。使用电饭煲炖牛肉时，先将牛肉切成小块可以更好地入味和炖煮。加入适量的水、调料和香料，将电饭煲设置为“煮饭”档。
煮饭档。煮饭档是电饭煲的常用功能之一，适合炖煮牛肉等食材。使用煮饭档可以确保牛肉炖烂，同时控制炖煮的时间，避免牛肉变糊。煮饭档的温度和时间设置适合炖煮牛肉，可以保持牛肉的口感和嫩度。
看自己想怎么吃，如果是喝牛肉汤的话，建议选择煲汤 ，如果是吃牛肉的话，建议选择焖煮 。
实在没有也没关系，只是味道会差一些）。电饭煲选择煲汤档或者炖肉档都可以，炖1小时。1小时后打开，加入红酒300ML，继续再炖1小时。起锅加黄油20克、少许黑椒碎增加香味。成品图。
蒸煮模式适用于各种内食品的蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。煮牛肉时，可以使用小火慢慢煮熟，这样牛肉可以更嫩滑。慢炖模式适合煮牛肉，可以用小火慢慢将牛肉煮熟可以选择慢炖模式并设置定时器为120分钟。
电饭煲炖牛肉按哪个档
“煮饭”档。使用电饭煲炖牛肉时，先将牛肉切成小块可以更好地入味和炖煮。加入适量的水、调料和香料，将电饭煲设置为“煮饭”档。
看自己想怎么吃，如果是喝牛肉汤的话，建议选择煲汤 ，如果是吃牛肉的话，建议选择焖煮 。
该电器炖牛肉用汤粥档。牛肉是一种比较硬的肉类，需要经过长时间的炖煮才能变得酥烂。汤粥档是电饭煲中时间最长的档位，可以持续加热达到较高的温度，更适合炖制牛肉。
煮饭档。煮饭档是电饭煲的常用功能之一，适合炖煮牛肉等食材。使用煮饭档可以确保牛肉炖烂，同时控制炖煮的时间，避免牛肉变糊。煮饭档的温度和时间设置适合炖煮牛肉，可以保持牛肉的口感和嫩度。
把三段牛腱子肉放入电饭锅内，开启煮饭档。等转为保温档取出牛肉，洗干净重新换水。准备各种香料，包在纱布中，如果没有纱布也可以全部倒入。牛肉重新装水后加入电饭煲。
如果是普通的，那直接拨下煮饭的按键就开始了，但这样的话就要注意是否会跳到保温。
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