电饭锅如何做咸饭,电饭锅如何做咸饭窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅如何做咸饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅如何做咸饭的解答,让我们一起看看吧。
煮咸饭家常做法?
用料:包心菜一棵、干香菇一把、干贝一把、虾米或海蛎干适量、东笋适量、大米糯米各250克、盐酱油适量。
闽南糯米咸饭的做法:
2:不粘锅大火热油,喜欢蒜香的拍两瓣蒜炒香,倒入泡好的干货,中火炒香,加一勺盐,两勺酱油。
3:倒入冬笋,翻炒均匀,倒入包菜,大火炒。这时候因为包菜叶子很多,炒的时候适量翻动,等菜叶软化出水。
下面是煮咸饭的家常做法:
所需材料:
1. 米饭500克
2. 盐适量
3. 水适量
步骤:
2. 加入适量的水,大约是米饭的1.2倍到1.5倍,具体看个人口感;
主料:大米 (500克)
调料:清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇回 (少许答)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)
步骤:
1、准备大米。
2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。
蒸咸饭做法?
2· 肉、土豆、蒜苔、葱、姜切好放在一个碗中。根据个人喜好切成块或者骗都行。
3· 切好的菜中加入花椒,姜,酱油,盐,十三香,搅拌均匀,根据个人喜好也可以加入辣椒。然后倒入洗好的米饭里搅拌一下,水适量。
4· 按正常蒸米饭的方法,我是用高压电饭锅蒸好闷一会就可以啦。
排骨咸饭电饭煲做法?
1、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水放入电饭锅。
2、排骨剁成均匀的小块。
3、捞出排骨,用清水冲干净,把豆腐(切成小块约排骨的一半大,过一下油)、香菇、黑木耳放进电饭锅里,按比例添加。
4、盖好锅盖,压制上气时计时12--15分钟后,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。
潮汕咸饭做法?
步骤 1
煮饭,煮饭的时候可以稍微下点盐粉,水比平时吃饭稍微放少一点点,让米粒稍微硬一点点。
步骤 2
鱿鱼干先用剪刀剪成两个指节长度,宽度3mm的条状,然后用开水烫一下,滤干水分; 虾米干对半切,过一遍冷水
步骤 3
香菇干先用开水泡软,然后切成丁状; 胡萝卜、芹菜、瘦肉洗净切成丁状(丁状大小无太大的区别的,最重要不要不容易熟就可以了); 玉米剥成颗粒,洗净;
步骤 4
玉米、胡萝卜、芹菜下锅炒熟,加少许盐; ②虾米和鱿鱼丝用热油爆直香味四溢,不用加盐;
步骤 5
下香菇干,用锅的热度把水分压干净,然后下油,把肉丁放下去一起炒,熟了之后就把鱿鱼丝和虾米一起下锅混在一起,加少许盐分一些酱油调色;
咸饭其做法如下:
3. 将配料切好,腊肉和香菇切成小块,花生炒熟备用;
4. 将糯米放入电饭煲中,加入适量的水,搅拌均匀;
5. 放入腊肉和香菇,按下煮饭键开始煮饭;
6. 煮熟后,拌入炒好的花生,用勺子拌匀即可。
以上是咸饭的做法,烹饪时间和水量可以根据个人口感和电饭煲的不同进行调整,制作出美味可口的咸饭,适合早餐、午餐、晚餐等各个时段食用。
到此,以上就是小编对于电饭锅如何做咸饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅如何做咸饭的4点解答对大家有用。