鹅妈妈高压锅好吗,鹅妈妈高压锅好吗安全吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹅妈妈高压锅好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鹅妈妈高压锅好吗的解答，让我们一起看看吧。高压锅压鹅几分钟？高压锅大鹅多长时... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹅妈妈高压锅好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鹅妈妈高压锅好吗的解答，让我们一起看看吧。
高压锅压鹅几分钟？
1.高压锅炖鹅肉要看你鹅肉切多大块，以3cm块来算，普通压力锅限压阀排气开始计时12-15分钟即可。
2.里面的汤液开始蒸汽化冒出时开始计算：5~8分钟肉质熟透，15~20分钟：肉骨分离;25~30分钟:骨头软化到人类牙齿可以轻易嚼碎。;45~50分钟:肉开始粥化，(切记：水不够的话，40分粥以后就糊掉了)。
一般情况下，老鹅高压锅压半个小时就能压熟，如果鹅肉比较大块，或者是七年老鹅的这种，喂养时间长肉质要想软，用中小火压四十分钟左右即可，要是想吃脱骨的，比较软烂口感的话，可以用高压锅中小火压一个小时左右。
老鹅高压锅压熟的方法
4、开火，加入适量的食用油，下少量糖炒匀;
高压锅大鹅多长时间？
大鹅高压锅压40分钟左右，
高压锅炖大鹅需要大鹅、土豆、姜、大葱、花椒、大料、酱油、糖、盐这些材料。做法大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫，土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少，锅烧热，放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。
饭店高压锅压大鹅的做法？
1、食材：鹅1只，啤酒2听，大料适量。
2、将鹅切成小块；加入适量的生抽和料酒，抓匀，腌制半小时；
3、准备一些姜片、蒜头、八角、桂皮、香叶；
4、开火，加入适量的食用油，下少量糖炒匀；
5、将鹅肉下入锅里翻炒几下，再下入两听啤酒，翻炒均匀，再加适量的生抽、料酒、盐、鸡精调味好；
高压锅炖大鹅的做法，高压锅炖大鹅怎么做好吃？
材料大鹅，土豆，姜，大葱，花椒，大料，酱油，糖，盐做法1.大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫2.土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少3.锅烧热，放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。小诀窍我在家做直接用高压锅，总有网友问我，你用高压锅炖土豆，土豆不会烂成泥吗，不会呀，土豆切大块，用高压锅压出来很软烂，一夹就碎，但是绝对不会在锅里成泥的
步骤 1.鹅洗干净 2.剁成大块，洗去血水 3.放入汤锅潮水 4.焯去脏沫，放入高压锅里，放生姜大葱干红椒 5.放枸杞，花椒，八角，枸杞，山楂，味素，盐，老抽，一品香酱油，冰糖，料酒 6.加清水没过肉 7.炖约25到30左右，开盖出锅 8.出锅装盆
材料 大鹅，土豆，姜，大葱，花椒，大料，酱油，糖，盐 做法
1.大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫
2.土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少
3.锅烧热，放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。 小诀窍 我在家做直接用高压锅，总有网友问我，你用高压锅炖土豆，土豆不会烂成泥吗，不会呀，土豆切大块，用高压锅压出来很软烂，一夹就碎，但是绝对不会在锅里成泥的
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