电饭锅最正宗的煲仔饭,电饭锅最正宗的煲仔饭怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅最正宗的煲仔饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅最正宗的煲仔饭的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲牛肉煲仔饭最正宗的做法?
材料:
牛肉300~400克,鸡蛋2~3个,小葱1~2棵,大米适量(按人头饭量),生姜、花生油、食盐、白砂糖、生抽、老抽、生粉少许。
做法:
(1)小葱切成葱花备用;牛肉、生姜切片,混合后加入适量的花生油、生抽、生粉、白砂糖、食盐、老抽(上色)搅拌均匀,腌制入味。
(2)洗净大米,加入适量的清水,放入电饭煲里,选择“煲仔饭”模式。
煲仔饭(电饭煲版)最正宗的做法?
用料
500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺
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步骤 1
煲仔饭(电饭煲版)最正宗做法
1.准备大米200g,山药50g,腊肠100g,排骨50g,胡萝卜20g,香菇50g,盐10g,酱油20g。
2.胡萝卜切丁,排骨焯水,香菇切花刀,腊肠切片,山药切片,大米洗净。
3.锅中放油,加入胡萝卜,香菇,蚝油翻炒盛出备用。
4.锅中放入排骨,山药,蚝油,盐翻炒后,放入胡萝卜,香菇翻炒均匀。
2、广式腊肠滚水氽烫,切片;
3、香菇切片,锅里开水放油,把小油菜焯一下,捞出;
4、香葱、酱油、香油、糖混合水制成酱料;
6、开盖铺上腊肠和香菇片;
8、熄火焖15分钟,放入蔬菜,淋上调料拌匀即可。
主料:大米80克,腊肠40克,香菇8克,青菜3棵,鸡蛋1个
辅料:食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片
做法步骤:
步骤1
准备好材料,腊肠,香菇,青菜,陈皮,大米
正宗的煲仔饭怎样做?
排骨若干块,花菜一小颗,米饭一杯,酱油少许,料酒少许,白糖少许,生姜少许,淀粉少许,白胡椒少许,葱少许,
做法步骤
1、把米淘洗干净,放入砂锅中浸泡十分钟以上。米和水的比例是1:1.5。
2、把排骨剁小块,在冷水中浸泡一下,去除血水。洗干净后放入生姜,葱,盐,料酒,白糖,胡椒粉,生抽,生粉腌制片刻。
3、花菜洗净后用开水烫一下,断生后捞出备用。(也可以换成别的蔬菜。
主料:大米100克,叉烧肉100克,油菜50克,干香菇50克
辅料:生抽 5毫升,鸡粉1克,白糖4克,盐1克
做法:
1.干香菇提前用冷水浸泡
2.大米洗干净,石锅底刷少许油
3.大米放入石锅,加适量水盖上锅盖煲
5.叉烧肉切成稍微厚些的片
6.碗中加生抽,加鸡粉,加盐,加白糖搅拌均匀作料汁
7.米饭煲至表面蜂窝状,将油菜、香菇、叉烧肉放入锅中
正宗的煲仔饭做法如下
1、大米洗净,浸泡1小时,捞出沥干水分;
2、广式腊肠滚水氽烫,切片;
3、香菇切片,锅里开水放油,把小油菜焯一下,捞出;
4、香葱、酱油、香油、糖混合水制成酱料;
5、米放入砂锅,加开水煮开,锅内水烧干后转小火;
主料:大米80克,腊肠40克,香菇8克,青菜3棵,鸡蛋1个
辅料:食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片
做法步骤:
步骤1
准备好材料,腊肠,香菇,青菜,陈皮,大米
到此,以上就是小编对于电饭锅最正宗的煲仔饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅最正宗的煲仔饭的3点解答对大家有用。