电饭锅蒸鸡蛋羹（电饭锅蒸鸡蛋羹需要多长时间）

摘要： 今天给各位分享电饭锅蒸鸡蛋羹的知识，其中也会对电饭锅蒸鸡蛋羹需要多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、用电饭煲能不能做出...

今天给各位分享电饭锅蒸鸡蛋羹的知识，其中也会对电饭锅蒸鸡蛋羹需要多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、用电饭煲能不能做出鸡蛋羹啊?
• 2、电饭锅蒸蛋要多久
• 3、电饭锅蒸鸡蛋教程
• 4、电饭锅怎么蒸蛋
• 5、电饭锅蒸鸡蛋羹的做法,应不应该放气
• 6、电饭锅可以直接蒸蛋吗

用电饭煲能不能做出鸡蛋羹啊?

1、按下煮饭键，过不到两三分钟就会跳起来。然后让它焖个五六分钟。再按下煮饭键。等再次跳到保温时再焖个两分钟。电饭锅打开，往鸡蛋里倒入少许的香油还有生抽。1电饭锅鸡蛋羹就做好了。

2、（2）倒入凉开水。要分次一点一点的加，比例是鸡蛋1：水2，边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。（3）用滤网过滤蛋沫，（滤网超市有卖）否则卖相不好，影响口感；（4）然后把鸡蛋碗放入电饭锅。

3、. 电饭锅打开，用牙签往鸡蛋羹里戳一下，看看有没有蛋液，如果没有就代表熟了，我没有牙签所以只能用筷子戳了几个小孔。影响美观了。往里倒入少许的香油还有生抽，记得香油不能过量不然会把鸡蛋的味道抢走的。

4、要分次一点一点的加，比例是鸡蛋1：水2，边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。（3）用滤网过滤蛋沫，（滤网超市有卖）否则卖相不好，影响口感；（4）然后把鸡蛋碗放入电饭锅。（5）按下煮饭键。

5、（6）电饭锅打开，看看有没有没凝固的蛋液，如果有重复上一步（2分钟）；如果没有就代表熟了。（7）倒入几滴麻油，几滴生抽，撒上葱花。

6、只要有5-8厘米锅深的水就可以了，也就是加一半蛋羹容器位置的水。

电饭锅蒸蛋要多久

电饭锅蒸蛋要蒸10-12分钟。用电饭锅蒸蛋需要的时间一般较短，10-12分钟即可。

电饭煲蒸鸡蛋一般需要十二至十五分钟。电饭煲蒸蛋需要冷水下锅蒸，并且蒸制的时间不宜过久，以免蒸蛋的口感变老。制作蒸蛋要按照一定的比例调制蛋糊，这样才能保证蒸蛋软嫩的口感。

一般用电饭煲蒸鸡蛋羹需要10-15分钟左右，摇晃容器，蒸蛋中心没有明显波动的感觉就是蒸好了，实在拿不准就筷子插一下中间，流出蛋液的话就继续蒸到彻底凝固。

如果你只蒸一个鸡蛋，那么大约需要6-8分钟的时间。如果你蒸两个鸡蛋，那么时间需要再加上1-2分钟。如果你想蒸出完全熟的鸡蛋，时间可能需要再增加1-2分钟。当然，蒸鸡蛋的时间也要根据个人口感来决定。

一般情况一只鸡蛋蒸六分钟就可以了，鸡蛋多了加点时间。

电饭锅蒸鸡蛋教程

1、倒入蛋液打匀 用勺子撇去蛋液表面的浮沫 用电饭煲自带两杯量取1/2杯冷水倒入内胆中，再放入盛蛋液的容器 盖盖，选择蛋羹功能，按预约，会显示需要的时间，默认18分钟是蒸2个蛋需要的时间。成品。

2、电饭锅蒸水蛋 主料 鸡蛋5个 凉白开适量 辅料 盐适量 糖适量 香油少许 生抽少许 味精少许 电饭锅蒸鸡蛋羹的做法步骤 五个鸡蛋打到碗里，顺时针打均匀，然后加入盐。喜欢生抽味道的，盐可以少加点。

3、（6）电饭锅打开，看看有没有没凝固的蛋液，如果有重复上一步（2分钟）；如果没有就代表熟了。（7）倒入几滴麻油，几滴生抽，撒上葱花。

4、主料 鸡蛋5个 凉白开适量 辅料 盐适量 糖适量 香油少许 生抽少许 味精少许 电饭锅蒸鸡蛋羹的做法步骤 五个鸡蛋打到碗里，顺时针打均匀，然后加入盐。喜欢生抽味道的，盐可以少加点。

5、要是那样恐怕鸡蛋就沉在米饭下面了，所以还是用电饭锅专用的蒸笼把鸡蛋隔开吧。

6、材料 主料：鸡蛋1个；辅料：鹌鹑蛋1个、瘦肉少许、蒸鸡蛋 电饭锅蒸鸡蛋 1 把鸡蛋和鹌鹑蛋打到碗里，加入三分之一勺的盐。然后打散，尽量打均匀些，不然蛋白没打好，沉淀到下面蒸出来都是蛋白。

电饭锅怎么蒸蛋

1、准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)鸡蛋打散，建议不放盐。水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。

2、首先将鸡蛋打入碗中。在碗中放入鸡蛋与水比例1：2，将其搅拌均匀。再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌。放进电饭煲中，启动煮饭功能。电饭煲跳保温，待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了，鸡蛋羹也熟了。

3、电饭锅里蒸鸡蛋羹大概需要12-15分钟。电饭锅里蒸鸡蛋羹的做法具体如下：食材准备：鸡蛋5个，凉白开，盐，糖，香油，生抽，味精适量。五个鸡蛋打到碗里，顺时针打均匀。然后加入盐，喜欢生抽味道的，盐可以少加点。

电饭锅蒸鸡蛋羹的做法,应不应该放气

蒸鸡蛋羹最好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。

不放气蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。实际上所谓放气不盖盖子就是防止温度过高，***如不盖上盖子，容器内的温度随蒸汽而散发，可以使鸡蛋的温度不致太高。

加入少许味精，可加可不加。再次顺时针打均匀，防止蒸出来还有颗粒，影响口感。倒入凉白开，注意，一定要凉白开，不然做出来的鸡蛋羹不好吃，分两次一点一点的加入凉白开的，边加边搅拌。比例是鸡蛋1水2。

电饭锅可以直接蒸蛋吗

一般情况下是可以用电饭煲蒸鸡蛋羹的，只需要掌握正确的烹饪方法就可以了。首先我们准备好鸡蛋、水、碗等材料，然后将鸡蛋打到碗里面，在里面加入适量的水，然后充分的用筷子搅拌均匀。

电饭煲可以煮鸡蛋羹，但需要注意以下几点： 鸡蛋羹需要用蒸的方式煮，而不是煮沸。因此，需要将电饭煲的内胆放入蒸架，加入适量的水，然后将鸡蛋羹放入碗中，放在蒸架上。

可以蒸熟的。电饭锅蒸鸡蛋的做法参考如下：准备用料 主料：鸡蛋 配料：虾/白菇 调味料：盐、胡椒粉、芝麻油 装饰：枸杞、小葱 备用：凉白开水 做法步骤 鸡蛋2个加适当盐与胡椒粉打散，用小半碗凉白开水冲匀搅拌。

电饭锅可以在做饭的时候同时蒸鸡蛋羹，做法如下：电饭煲蒸鸡蛋羹的做法 用料：鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒适量、油适量 先用洗手液洗干净手，然后在碗里打入两个鸡蛋。

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