电饭锅热饭用加水嘛,电饭锅热饭用加水嘛加多少
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅热饭用加水嘛的问题,于是小编就整理了1个相关介绍电饭锅热饭用加水嘛的解答,让我们一起看看吧。
用电饭锅热剩米饭,还用加水吗,有哪些注意事项?
用电饭锅热剩米饭,还用加水吗?
这还用说,当然需要啦!
我是这样用电饭锅加热剩米饭的。
一,把剩米饭倒入电饭锅。
二,加入一碗水,这个量是根据剩饭的多少来放水的。比如我是五碗饭加入一碗水。
三,最关键的一步,加入一点点盐用饭勺把米饭和水和盐搅拌均匀。加入玩是因为剩饭再加水味道有些寡淡而且有点点味道,加入盐的话,米饭不到会香些而且饭的味道会更好。
四,按电饭煲的剩饭加热键。如果没有这个键的话,就按煮饭键。坐等加热好呀!
这样的话剩饭就加热好啦!
但是,剩饭据说没什么营养的,所以还是尽量做到每餐的饭不要做多了呀!
电饭煲是一种常用的小家电,用途很多,也可以用来热饭,那么电饭煲热饭需不需要加水呢?
需要加适量的水。 电饭煲热饭和煮饭的原理其实差不多,在锅内的水分都变成蒸汽之后,就会自动从加热状态跳到保温状态,停止加热。 如果不加水,为了安全起见,电饭锅加热时间非常短,并不会足以将米饭完全加热。
现在很多人都喜欢午餐+晚餐的饭一次性烧好,晚上把饭热一下就可以了,也符合大多数家庭的实际情况。 但是很多人发现热饭效果总不是很理想,无法达到现烧的效果。
今天我给大家介绍一个巨简单的方法,热饭效果和现烧的饭几乎一样。
首先一定要记住,不要对剩饭进行打均匀处理,完全没有必要,你甚至应该把饭堆起来都不应该平摊在饭锅底部。 挖一个坑,再加开水,加到可见水的高度大约有1-1.5CM,不要以为这么多水很多,不用担心,等你吃饭的时候就知道水并不多。 加完水后,再使用饭勺把剩饭挪动几下,先加水的剩饭容易整体挪动的,挪动的目的是确保剩饭底部都移动过。切忌不能把剩饭翻动,千万不要翻,也不要打均匀。 按下煮饭开关,让电饭锅工作吧,这样处理的饭,也会像第一次烧饭那样正常电饭锅的开关可以自己跳开,不会烧焦也不会出现饭不是很热的现象,几乎和午餐口感差不多。
电饭锅的凉米饭加热方法:
1、把饭粒尽可能地弄散,尤其是大块的饭团要拨开。
2、适当的撒一点水。
3、再打开电饭锅的煮饭键就可以了。
1.电饭煲加热剩米饭,直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热,加一点点水,将饭的底部打湿,然后盖好盖子,按下煮饭键即可;等加热到锅内的水分都变成蒸汽了,煮饭键就会自动跳档,停止加热。
2.因为已经煮熟的饭再次加热只需要3-5分钟,而电饭煲只有“保温”和“加热”两个模式,一般在锅内没有水之后,就会自动跳到保温模式,停止加热,而放大约50毫升的水,就刚好能让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热。
我虽然没有用电饭锅热过剩米饭,但是作为一个有着十多年厨龄的资深煮妇,凭经验,用电饭锅热米饭有两种方法:●一是把剩米饭盛入碗里,电饭锅里加适量水,把碗直接放进锅里,随便按个“米饭”/“保温”键,电饭锅就会自动加热,最多二十分钟米饭就热乎了。●二是你上顿剩的米饭还一直呆在锅里,你可以直接按下“保温”键,很快也会把饭热好。千万别加水,否则就变成“汤泡饭”一样的水煮饭了,难以下咽的滋味啊。
那么,我为什么从来没有热过米饭呢?因为我家从来不剩米饭呀!那怎么才能做到不剩米饭呢?你,需要入手一台食物称。每个人每顿稀饭需要多少米、米饭需要多少米,餐餐都称量好再煮饭,就不会剩饭了,以我家三口人为例子,具体操作如下。
1.食量。
◆我家孩子12岁,吃米饭需要生米50g(加上适量红薯、玉米、山药、土豆等作为主食);吃粥需要生米42g。◆我家老公吃米饭需要生米77g;喝粥只需要生米30g(还要配上馒头、花卷、蛋饼、玉米、板栗等作为主食)。◆而我,作为一个需要控制体重的中年宝妈,每天早上喝杂粮粥,需要生重75g的杂粮;米饭是只有过年回老家才会吃一点,因为感觉吃米饭吃不饱还饿得快呀。一般用薯类、大饼当主食。
2.米饭/粥的做法。
既然三个人对粮食的品种和需求量都不同,那就不能把三个人的米放一起,用一个锅来煮饭了。怎么办呢?别急呀,只要思想不滑坡,办法总比困难多!我家每个人的饭和粥,都是一碗一碗蒸出来的!为了蒸饭,我特地买了一个5升的大压力锅:■宝宝和老公的粮食,放进他们各自的碗里,碗中加适量水(若是做米饭就少放点水,若是做粥就把水加满)。■电饭锅里放入适量水,先把我的粮食倒进锅里,再把老公的饭碗放进去,老公的饭碗上放上蒸架,蒸架上放上宝宝的饭碗,盖好锅盖,按下“米饭”功能,不管你用的是什么食材,40分钟就好了。
——这样蒸出来的米饭,就跟小时候上学蒸大锅饭一样,非常非常好吃,关键是不会浪费,就算他们俩谁要剩饭,也在我能够“打扫”的范围内,所以我家从不会剩饭,就算吃蛋炒饭,米饭也是现蒸的,从不会吃隔夜饭哈。
到此,以上就是小编对于电饭锅热饭用加水嘛的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅热饭用加水嘛的1点解答对大家有用。