本文作者:weijier

电饭锅做锅仔煲饭,电饭锅做锅仔煲饭要多久

weijier 01-15 100
电饭锅做锅仔煲饭,电饭锅做锅仔煲饭要多久摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做锅仔煲饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭锅做锅仔煲饭的解答,让我们一起看看吧。电饭煲做煲仔饭步骤方法?用电饭煲怎...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅做锅仔煲饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭锅做锅仔煲饭的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做煲仔饭步骤方法?
  2. 用电饭煲怎么做煲仔饭?

电饭煲煲仔饭步骤方法

主料 ,米100g ,腊肉50g, 火腿肠50g 鸡蛋1个 ,生菜4片 ,香菇3个 ,酱油1茶匙, 蚝油1茶匙, 香油1茶匙, 姜丝少许 鸡精少许

 步骤1. 材料准备,先给香菇造个型

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(图片来源网络,侵删)

2. 从左往右:蚝油,香油,生抽

3. 米提前浸泡小时以上,加水比例为1:1.5,放一点油开大火

4. 煮饭过程中把材料微微煎一下

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(图片来源网络,侵删)

5. 火腿也煎一下

6. 米饭次次作响(饭上面出现气孔)的时候,换成最小火,往锅壁四周淋一些油以免粘锅,煎好的肉摆放好

7. 中间空出一个圆,窝一个鸡蛋进入,盖上锅盖依旧小火

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8. 蔬菜汆水

9. 酱油,蚝油香油各1茶匙,加入姜丝和适量鸡精和匀10. 闷好开盖,放好蔬菜,淋上佐料可以开动了!

原料:腊肠、鸡蛋、西兰花、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、麻油、清水、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、米淘洗干净放入饭煲

第2步、电饭煲按煲仔饭键。

第3步、腊肠块片西兰花提前淖水待用。

第4步、锅里水煮干放入香肠片继续焖。

主料:米

配料:香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆

调味料:酱油、食用盐,老抽

——开始烹饪——

①:将所有配菜切丁,备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。(香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放,香菇比较抢味道,不要放得过多)

把米摊平些后再把腌制好的排骨和腊肠一起加进锅内,然后把排骨和腊肠摊平些,不要让排骨重叠在一起,要不排骨的成熟都不一致,也不容易熟。最后盖上盖子按下煮饭键,我用的是电饭煲煮饭的时间是35分钟。我们接下来要做的就是耐心等上40分钟,为什么是40分钟呢,因为35分钟后要再让它焖上5分钟。

用电饭煲怎么做煲仔饭?

1/11 电饭煲内胆刷一层油

2/11 大米洗净放入电饭煲内胆里,加入适量的清水(水比平时煮饭时多一点)

3/11 盖上盖子,按“煲仔饭”键,1:30分钟

4/11 剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉,盖上盖子继续煮完

5/11 锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐,再放入油菜焯熟

6/11 油菜捞出沥干水分备用

7/11 取一个碗,放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用

8/11 锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用

9/11 饭煮好后盛到砂锅中,腊肠、瘦肉摆放好,最后放入油菜

10/11 淋上酱汁即可食用

用电饭煲做煲仔饭的做法:

用料

排骨    300克  

香菇    8—10朵  

萝卜    1根  

黑木耳    一小把  

生抽    适量  

老抽    适量  

料酒    适量  

大米    2杯  

主料:米

配料:香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆

调味料:酱油、食用盐,老抽

——开始烹饪——

①:将所有配菜切丁,备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。(香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放,香菇比较抢味道,不要放得过多)

到此,以上就是小编对于电饭锅做锅仔煲饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做锅仔煲饭的2点解答对大家有用。

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