老式高压锅怎么用,老式高压锅怎么用***教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老式高压锅怎么用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍老式高压锅怎么用的解答,让我们一起看看吧。
老式高压锅的使用方法?
1.
2.
装入食材
将食材或是水装进锅,锅内食物和水的体积不能超过锅体体积的三分之二,必须预留一定的空间,切忌使用高压锅干烧。
3.
盖好锅盖
老式高压锅妙用?
老式高压锅可以用来煮汤、炖肉等,因为它可以快速烹饪食物,而且能够保留食物的营养成分。
此外,高压锅还可以用来蒸馒头、包子等面食,因为它可以使面食更加松软。
1.高压锅炒花生 稍微把花生打湿,放进锅子里面,不放限压阀等到气孔开始冒气的时候就马上把火调小,端起高压锅,颠颠又倒倒,让锅子里面的花生翻滚起来,7-8分钟就好了。
2.高压锅煮红豆粥 粳米和红豆洗干净,水加到能让材料充分膨胀就好啦,盖上锅盖,煮十几分钟就完成了。
三角牌老式高压锅怎么样使用?
每次使用前都要检查限压阀排气孔是否通畅,橡胶密封圈是否老化。
2、锅内不可装太慢食物,一般不应超过锅高的四份之三,对较易膨胀的食物,不应超过锅身的一半。
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力掰过头。
4、合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
1、先将需烹饪的食物准备好,然后把它放入高压锅中,并放入适量水。这里需要注意的时候,食物与水的总容量不能超出高压锅容量的三分之二。
2、接着将高压锅的盖子盖上,沿着上面的箭头方向移动盖子,直到两个手柄重合在一起即可,这是便能看见浮子阀全部露出。
3、锅盖合上之后,便可以开火对其进行加热,这是便有蒸汽开始从排气管慢慢排出,等到它发出嘶嘶的声音时,便可将炉火调低慢慢烹饪。
4、烹饪完毕之后,便可以将炉火关闭,进行冷却和放气。等它自然冷却完毕后,浮子阀便会全部落下,这是便可以将限压阀提起进行放气。
5、等到锅内气体全部被释放完毕后,便可开盖,按照指定的方向旋转将盖子打开,然后取出食物并将锅清洗干净就行了。
旧高压锅能干什么用?
旧高压锅的妙用:
1,发豆芽,用新鲜的黄豆或者绿豆,先用清水把豆子泡至豆皮发皱捞出来,锅里放上屉,并铺上湿布,将泡好的豆子均匀铺在湿布上,最好再滴上几滴白酒,盖上锅盖,阳光好时,放在阳光下晒,或者放在暖气上,这样,3-4天,味道鲜美的豆芽就发好了。
2,烧红薯,锅底先放置一个铁盘,这是为了防止红薯加热时流出的糖分粘在锅底,不好清除。再在铁盘上面放上屉,摆好红薯,盖上盖,扣上限压阀,开始加热,加热初期,锅里会有滋滋啦啦的声音,等到没有声音了,打开锅盖,翻动红薯使之受热均匀,这样经过数次翻动,直到红薯变软即可。
到此,以上就是小编对于老式高压锅怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于老式高压锅怎么用的4点解答对大家有用。