燕窝可以用电压力锅炖吗（燕窝可以放在电压锅隔水炖吗）

摘要： 本篇文章给大家谈谈燕窝可以用电压力锅炖吗，以及燕窝可以放在电压锅隔水炖吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、请问可不可以直接用电炖锅炖燕窝...

本篇文章给大家谈谈燕窝可以用电压力锅炖吗，以及燕窝可以放在电压锅隔水炖吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请问可不可以直接用电炖锅炖燕窝
• 2、炖燕窝可以用高压锅吗
• 3、用高压锅炖的燕窝有营养吗?
• 4、燕窝可以用电炖锅吗谁了解
• 5、煮两个人的粥用电炖锅好还是电压力锅好?在省时省电口味上,如果顺便炖...
• 6、电压力锅开着阀门可以蒸燕窝吗?锅里放进水,放进蒸架,再放上炖盅蒸燕窝...

请问可不可以直接用电炖锅炖燕窝

1、可以的用电炖锅炖、很方便也超级好用可以定时的。但是不要选紫砂的电炖锅哦，要选陶瓷的。

2、燕窝可以用电饭煲炖吗 最好不要用电饭煲炖，燕窝富有蛋白质活性因子和表皮生长因子，还有燕窝酸。要用炖罐隔水用文火慢慢炖。燕窝要进行隔水炖煮。

3、不可以，燕窝要隔水炖。正确炖燕窝的方法：准备燕窝，燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡。

4、炖燕窝最简单的制作方法如下：工具/原料：燕窝、冰糖、纯净水、生姜、枸杞、糖、炖盅、电炖锅。燕窝用纯净水500ml泡发约4小时，可顺着燕窝的纹理撕开，看状态，如果燕窝还比较硬，不够舒展再接着泡2小时。

5、随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅，可以炖1-2小时， 即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。

炖燕窝可以用高压锅吗

1、燕窝不可以用高压锅炖，燕窝是水溶性蛋白质，遇热会溶于水。一般上燕窝隔水炖。可以用瓷碗，拿一个350c.c.容量的陶瓷碗（碗等于内锅），拿个小盘当盖子盖子腕上面，以免水沸腾时沸水进入碗中。

2、不太好吧 ！燕窝的主要成分是粘多糖，要文火慢炖使其溶出，隔水是为了保持燕窝的浓度。用高压锅时间短不能确保有效成分的溶出，时间长会破坏有效成分。你将减压阀除去，锅内水沸腾时很容易进入炖品的小盅，还是稀释了燕窝。

3、不可以。高压锅的高温会破坏掉花胶和燕窝的营养。燕窝在高温下会溶掉。一般像是这样的补品都不应用高压锅，应隔水慢火炖。发鱼胶时可在水里放几片姜能辟腥味。

用高压锅炖的燕窝有营养吗?

1、营养会流失。 有时间的话，粥还是慢慢熬的好，不但味道好，而且营养损失也少。温度超过依00度后对营养物质的破坏会大大增加。

2、没有人用高压锅炖燕窝的，会融化成水，得不偿失。用高压锅时间短不能确保有效成分的溶出，锅内水沸腾时水很容易进入炖盅里。炖燕窝要用文火慢炖使其溶出，炖20～30分钟就可以了。

3、燕窝不可以用高压锅炖，燕窝是水溶性蛋白质，遇热会溶于水，用高压锅炖会化成液体也会破坏其营养成分。一般上燕窝隔水炖。

4、一般燕窝全部变通明就可以了。隔水蒸，或用炖盅炖，可以加适量冰糖。大火15分钟，转文火40分钟。蒸好或炖好的燕窝可以直接食用或加到牛奶、稀饭中一起吃。燕窝含蛋白非常高，最好是空腹吃，吸收得好。

燕窝可以用电炖锅吗谁了解

可以的用电炖锅炖、很方便也超级好用可以定时的。但是不要选紫砂的电炖锅哦，要选陶瓷的。

燕窝可以用电饭煲炖吗 最好不要用电饭煲炖，燕窝富有蛋白质活性因子和表皮生长因子，还有燕窝酸。要用炖罐隔水用文火慢慢炖。燕窝要进行隔水炖煮。

不可以，燕窝要隔水炖。正确炖燕窝的方法：准备燕窝，燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡。

隔水慢炖时间：电炖锅(100-200W)40分钟；电炖锅(300W)30分钟；燃气设备 25分钟；使用燃气炉的亲们，切记，一定要调成文火状态，不然燕窝会炖过头，化成水的。

随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅，可以炖1-2小时， 即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。

天际炖盅，天际电炖锅煲炖燕窝，一键煲炖就可以啦，不用去看管，煲好会自动转保温，不会烧坏的，可以放心使用。

煮两个人的粥用电炖锅好还是电压力锅好?在省时省电口味上,如果顺便炖...

1、电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。所以在煲汤上还是我们的电炖锅更合适，如果你不着急吃的话。电压力锅的内胆种类 黑晶。

2、高压锅：煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

3、在功能性方面，电炖锅煲汤是一个比较好的选择。但如果是较难煲制的筋类食材，高压锅煲味道可能比电炖锅的要好。另外，气压方面，电压力锅有气压，而炖锅没有，炖锅可以随时开盖。

4、电压力锅更好。电饭煲是常压加热，温度最高100℃，需要靠更长的时间才能把米煮烂。电压力锅因为是带压力工作的，锅内沸点超过100℃，煮杂粮粥不仅节省时间，省电，而且口感软糯，是电饭煲不可比的。

5、最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅***用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。

6、如果是煮汤比较多建议你还是买电炖锅好，毕竟是专门设计来炖汤的，煮汤比电压力锅效果会更好。我现在用的就是九阳的一款电炖锅，炖汤效果非常好，营养又美味。

电压力锅开着阀门可以蒸燕窝吗?锅里放进水,放进蒸架,再放上炖盅蒸燕窝...

高压锅也可以，首先确定下锅内的水多久开，水开再炖20-30分钟，在家用电压力锅炖，不会化水。或者用一般的锅水开后再放入燕窝炖30分钟左右，出锅前5-10分钟放入冰糖，也可出锅后放。

燕窝一般隔水炖，水沸腾开始计时，20到25分钟即可，燕窝是溶于水的蛋白质，不宜炖太久会化成水。

燕窝可以用蒸锅蒸，做法如下：准备材料：燕窝、雪梨、枸杞、大枣、冰糖、蜂蜜。燕窝一盏，泡发燕窝，用纯净水泡发。燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条条撕开。蒸锅内根据1克燕窝放40ml水。

烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖。蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入燕窝，注入过滤干净的浸泡过燕窝的水，隔水文炖1小时左右。用电炖锅隔水快炖一个小时也可。可根据自己喜欢的口感掌握时间。

燕窝也经过浸泡和过滤，然后可以在锅里蒸。之后，燕窝蒸好后，我们就开始在另一个锅里准备食材。首先，红枣去核，切片，在锅里煮。然后，根据自己的口味，[_a***_]冰糖。最后，我们把椰奶放进锅里搅拌均匀。

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