新砂锅怎么用,新砂锅怎么用不会裂
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新砂锅怎么用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新砂锅怎么用的解答，让我们一起看看吧。新买了个砂锅，首次该怎么用？新买的砂锅第一... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新砂锅怎么用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新砂锅怎么用的解答，让我们一起看看吧。
新买了个砂锅，首次该怎么用？
3、在砂锅底部放入10-15分钟的清水，再加入适量食用油，放入微波炉加热5-7分钟，微波炉加热完毕后，用厨房纸巾将砂锅内外擦拭干净，这样就可以正常使用砂锅了。
1. 先将砂锅放进大盆里，加水没过砂锅，同时加入适量的醋（醋可以起到软化砂锅和去除异味的作用），然后煮开。
2. 煮沸后用勺子将砂锅翻转过来，让砂锅内外都充分接触到开水和醋，持续煮沸约20-30分钟。
3. 将砂锅捞出，冷却后用清水洗净，擦干水分即可。
注意事项：
1. 砂锅煮沙过程中要注意火候，火力不宜过大，以免砂锅烧裂或者变形。
2. 在煮沙过程中，可以适当搅动砂锅，以充分煮沸和清洗砂锅内外的杂质和残留物。
3. 砂锅煮沙后，一定要彻底清洗干净，擦干水分并放置通风干燥的地方。
4. 在平时使用砂锅时，也要注意火候和清洁卫生，不要用尖锐物品刮擦砂锅表面，避免对砂锅造成损坏。
新买的砂锅第一次怎么处理？
1.
小苏打加淘米水清洗处理法。把30ml小苏打和150ml淘米水倒进新砂锅中，然后再用清洁抹布把砂锅擦拭清洁干净，最后再用清水把砂锅清洗一遍即可放心使用。
2.
盐水清洗处理法。把50ml食盐和180ml清水倒进新砂锅中，然后再用清洁抹布把砂锅擦拭清洁干净，最后再用清水把砂锅清洗一遍即可放心使用。
3.
食用碱清洗处理法。把40ml食用碱和200ml清水倒进新砂锅中，然后再用清洁抹布把砂锅擦拭清洁干净，最后再用清水把砂锅清洗一遍即可放心使用。
砂锅首次用,怎么刷洗？
1、新砂锅买回来后，先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，确保能正常使用，清洗干净就好。
2、把砂锅放在清水浸泡三至四个小时，让锅吸足水份。
3、把砂锅内加水至铀面以上，盖上盖子烧水，把水烧开后让其自然冷却，让砂锅受热和散热均匀，以后再烧东西不会被激坏掉。
4、砂锅烧过一次以后，就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主，主要烧汤多的菜。
5、然后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜，逐步就可以变成全能型的锅了。
6、如果做的时间久了，你对火侯掌握的火，特别是对闷饭很熟悉的话，就可以使用砂锅来做大米饭。要领就是水和米比例要合适，在水和米烧开后，搅一下锅，让米上下翻动。等水烧快要干时，但不能烧干，关火让砂锅保温自己闷饭，做出来的火饭软硬适中，芳香可口。
7、当然也可以在米饭中加入各种作料，做出石锅饭的风味。
8、还有一点就是砂锅使用过程中，不能干烧，也不能锅烧热后往里加冷的材料，防止把锅激裂了。砂锅烧好后，也不能把锅端下来放在冷的物品上，一定要放在木制品或草编制品上，放在桌子上，底下也一定要加个垫子。用完后，要彻底清洗干净，特别是砂锅吸收油脂后，防止灰尘。
买来的沙锅，需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。
到此，以上就是小编对于新砂锅怎么用的问题就介绍到这了，希望介绍关于新砂锅怎么用的3点解答对大家有用。
