电饭锅做的枣糕,电饭锅做的枣糕有股酸味还能吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做的枣糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅做的枣糕的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅做枣糕简单做法?
1牛奶、黑枣丁和桂圆肉放入锅中,小火加热至沸腾关火,焖十来分钟,把桂圆泡软。
4全蛋打入锅中,加入全部的红糖。
5打到提起打蛋器划8字,痕迹不会马上消失。
6低粉和小苏打混合过筛加入其中。
7翻拌均匀。
9然后再倒回面糊锅中,上下翻拌均匀。
10电饭锅内铺油纸,撒上约1/2的核桃仁,倒上面糊。
枣糕的家常做法?
1、把正常的红枣的枣核去掉,只留枣肉。枣核两端的极细处注意去除,那个很容易断掉残留在枣肉上。
3、泡发后,大火煮开后,加盖,转中小火煮个十几分钟。
4、直到筷子能不费吹灰之力戳入枣肉,且枣皮上的纹路都差不多被撑展开的程度即可。
5、连枣带锅里的枣水一起倒入搅碎机,搅成极细腻的枣泥。
准备食材:低筋面粉150克、大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、泡打粉3克、苏打粉2克、白芝麻10克、盐1克、玉米油80克。
做法步骤:
1,70克去核大枣洗干净,然后用刀切碎。
2,加入60克牛奶浸泡,直到牛奶全部被吸收。
3,大枣中加入80克玉米油,搅拌均匀,放置备用。
用料:糯米1000克
2.干大枣用水提前泡发好(最好头天晚上泡好)。
3.糯米洗净,装入电饭锅,泡好的大枣洗净掰开加入电饭锅,加入适量的水。(水淹没米上面一公分即可)。
4.电饭锅选择“煮饭”功能,按开始烹饪键,30分钟后,自动泄气。
6.出锅装盘即可。
主要食材:鸡蛋2个,红枣50克,红糖20克,低筋粉50克,玉米油20克,牛奶30克,白芝麻适量
【具体做法】
1、准备好所有的食材,牛奶可以用同等量的清水代替,用红糖不仅仅可以驱寒暖胃,还可以降低红枣糕的整体甜度。

2、红枣清洗干净,跟清水一起入锅煮5分钟,煮至红枣膨胀就可以了,捞出去核打碎备用。
糯米枣糕的做法?
主料
糯米200g
辅料
大枣100g,白糖适量
做法:
1. 大枣清洗干净,用水泡30分钟。
2. 糯米洗干净泡30分钟,如果没有时间用水泡,蒸的时间就比较长。
3. 我用电饭锅蒸的糯米,和蒸米饭一样的,唯一不同的是,蒸糯米时加入一些白糖,这样蒸好的糯米就很甜,不用单独在加白糖了。
4. 我把大枣放在电饭锅上面一起蒸,大枣蒸完更软,做出来的糯米糕更柔软。
糯米枣糕最正宗的做法?
1、食材用料:糯米800、小枣400克;
2、糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时;
3、用手指一捏就碎就行了;
4、然后准备八寸活底模具,上面发上湿蒸布,先均匀放一层小枣,然后放一层糯米,再放一层小枣,放一层糯米;
5、上蒸锅大火半小时,熟后趁热拿出,手沾凉水拍实,放入模具去到蒸布,用铲子沾凉水再次压实,凉后脱模,用切刀沾凉水切成块,成品完成。
到此,以上就是小编对于电饭锅做的枣糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做的枣糕的4点解答对大家有用。