砂锅冬瓜,砂锅冬瓜豆腐的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅冬瓜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍砂锅冬瓜的解答，让我们一起看看吧。砂锅冬瓜三鲜汤？冬瓜火腿砂锅做法？砂锅冬瓜鱼丸汤的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅冬瓜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍砂锅冬瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 砂锅冬瓜三鲜汤？
2. 冬瓜火腿砂锅做法？
3. 砂锅冬瓜鱼丸汤的做法窍门？
4. 冬瓜煲怎么弄？

砂锅冬瓜三鲜汤？

主料：冬瓜100克,香菇（鲜）40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克调料：盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克三鲜冬瓜汤的做法：

1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净，切成3.3厘米长的块，绿叶菜也切成相应的片待用

2. 汤锅放花生油置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。

待汤开后，放入绿叶菜略煮一会儿，起锅盛入大汤碗内，淋入香油即成

原料：猪蹄800克，鸭肉100克，草鱼100克，猪肚50克，猪肝50克，白菜50克，盐5克，味精3克，料酒25克，姜10克。

　　制作方法：

　　1、我们首先就是将猪蹄洗干净了，然后是放入沸水里面焯2分钟，捞出来之后洗干净了，放入砂锅里面加入料酒、姜片，煮到6成熟就是可以了。

　　2、我们将盐水鸭煮熟了，然后是切成块，将草鱼去掉骨头，留下鱼肉，备用。

　　3、接着讲猪肚、草鱼肉、猪肝煮熟了切成片。

1.冬瓜去皮，切成小块。香菇洗净后也撕成小块

2.香菇放在开水中焯一下，捞出备用

3.锅入油，将冬瓜和香菇放锅里炒，

4. 等冬瓜颜色变得比较透明，加适量水，盐。

5.锅入的水沸后，加入紫菜。可以装盆，开喝了

冬瓜火腿砂锅做法？

配料：

冬瓜 1大块、油豆腐 适量、海带 适量、土豆粉 300克、火锅丸子鱼豆腐 适量、精盐 适量、生抽 2勺、老抽 1勺、火锅底料 1小块、葱姜 适量、八角 2个、干辣椒 2个、小米椒 1个、鸡精 1小勺

、冬瓜去皮，切厚片。

2、火腿切薄片。

3、锅置火上，放水烧开后放入猪骨头，煮沸2分钟。

4、然后撇沫，放入姜片、葱段、料酒，汤沸。

5、然后转小火炖1个小时。

6、把猪骨头、葱段捞出，放入冬瓜炖20分钟。

7、再加入火腿、盐再炖10分钟即可。

砂锅冬瓜鱼丸汤的做法窍门？

步骤1

食材：冬瓜500克，鱼丸适量，食用油少量，葱适量，盐适量。

步骤2

冬瓜取中间段，除去瓜瓤，削去瓜皮，然后切成片状。

步骤3

准备适量的鱼丸，煮汤的鱼丸可以不解冻，清洗干净即可。可用猪肉丸、牛肉丸代替鱼丸。

步骤4

砂锅中放入适量的水，加入鱼丸，鱼丸随个人喜好可对半切开，也可以整颗放入。

步骤5

水开后继续煮几分钟，然后放入冬瓜片，继续大火煮几分钟。

冬瓜煲怎么弄？

一、用料

冬瓜 500克

肉末 50克

小米辣 1个（可不用）

小葱 1根

蒜 2瓣

姜 2片

二、红烧冬瓜煲的做法步骤

步骤 1

准备好食材：冬瓜、肉末、葱、姜、蒜、小米辣

到此，以上就是小编对于砂锅冬瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅冬瓜的4点解答对大家有用。