电饭锅糖炒栗子,电饭锅糖炒栗子的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅糖炒栗子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅糖炒栗子的解答,让我们一起看看吧。
用电饭煲做糖炒栗子?
主料
1. 把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!
2. 开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。
3. 滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
4. 把板栗搅拌一下,按下煮饭键,就去忙你的吧。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。倒在碗里开始吃吧。我每次都是先舔舔壳子的糖再剥开吃。如果不想那么沾手,不放油和糖就行了,其他步骤一样,个人感觉味道稍差。
怎么炒板栗好吃又容易脱皮?
1、栗子洗净,用菜刀切去龟壳部分
3、趁热剥掉壳特别完整。技巧是可分次取出锅,这样能保证一直是热的更容易去皮。如果手感觉太烫了可以取一碗冷水每次沾湿降温。还可以借用剪刀***更不伤手
4、把剥好的栗子仁放进空气炸锅,滴几滴食用油和蜂蜜混合均匀,然后180度15分钟晃动以后再10分钟。
炒板栗好吃又容易脱皮的方法有两种:
方法一:电饭锅糖炒板栗
1. 将板栗放入盆中,加入适量清水,搓洗干净,控干水分。
2. 在每个板栗上面都划个十字刀口,注意安全。
3. 把处理好的板栗放入电饭锅内,加入植物油、白糖和半碗清水,水没过板栗的一半即可,然后搅拌混合均匀后,盖上锅盖,按下煮饭键。
4. 跳成保温键之后不要着急开盖,再焖几分钟就可以开吃了。
方法二:太阳晒干板栗再煮
1. 新鲜***摘的板栗放在太阳下晒两天,再煮会更甜。
2. 栗子晒干后洗净,用刀把每个栗子切开(最好竖着切,如果能切成十字会更好吃),对准位置后,轻轻切开,不要伤到手。
3. 准备一碗蜂蜜糖浆,将白糖、蜂蜜、温水和少许食用油混合均匀使调味溶解,倒入栗子浸泡1-2小时。
4. 准备一个电烤盘。上下两层预热后,倒入泡好的栗子。栗子压扁后,加入适量浸泡栗子剩下的蜂蜜糖水。水的量不宜过多。一份就够了,盖上电烤盘,上下锅同时加热。
5. 大约八九分钟后,水已经完全蒸发了,这时候再次翻炒,让栗子受热均匀,然后继续盖上盖子炖煮三四分钟后,看到栗子都张开了嘴,露出***的果肉,散发着诱人的香气时,就可以出锅了。
以上是两种不同的炒板栗方法,每一种方法都有其特点。可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方法。
糖炒毛栗子怎么做?
1、把500克板栗放入盆中,加入适量清水,把板栗搓洗干净,控干水分,然后再在每个板栗上面都划个十字刀口,放一边备用,板栗划十字刀口的时候,切记要注意安全。
2、把清洗干净处理好的板栗放入电饭锅内,加入2勺植物油,2勺白糖和半碗清水,水不要加太多,没过板栗的一半就可以了,然后搅拌混合均匀后,盖上锅盖,按下煮饭键即可,跳成保温键之后不要着急开盖,再焖几分钟就可以开吃了。
糖炒栗子怎么做?
1.先将栗子洗干净、用剪刀在尖端剪出十字口或用小刀在鼓起的那面划一条横线。锅里倒入划好口的栗子,加水(水要没过栗子),加5克盐,水开煮5分钟,关火后焖10分钟。【根据栗子大小调整煮栗子的时间】淋干水待备用。
2.锅中加少许热水,少许油,2勺的蜂蜜(喝汤用的成人勺子)加热水是方便将蜂蜜搅拌融化开备用。
3.将淋干水的栗子倒进已搅拌好的蜂蜜水中(第二步中),搅拌均匀。
4.将搅拌好的栗子连带多余的一点蜂蜜水,一起倒入电饭煲中,盖好电饭煲盖子,按煮饭键。等待出锅。
5.香喷喷的懒人版,糖炒栗子出锅啦!好剥皮,还不脏手。一次吃不完,下次吃凉了,可以用电饭煲再加热(按热饭功能键)热好后又像刚出锅的一样好吃。
到此,以上就是小编对于电饭锅糖炒栗子的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅糖炒栗子的4点解答对大家有用。