怎样用高压锅,怎样用高压锅炖牛肉
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样用高压锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎样用高压锅的解答,让我们一起看看吧。
老式高压锅的使用方法?
1.
2.
装入食材
将食材或是水装进锅,锅内食物和水的体积不能超过锅体体积的三分之二,必须预留一定的空间,切忌使用高压锅干烧。
3.
盖好锅盖
机械高压锅使用方法?
1、在锅身的上下面加少量油,有利于初次开合。
3、合盖前先检查排气管是否畅通,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如。
4、用旺火加温。
5、烹饪完毕后,最好在室温下自然冷却。
6、冷却完毕后打开限压阀,将剩余气体放掉即可。
手动压力锅怎么使用?
1.放食物的时候,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。
2.合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁, 安全阀 是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。
1、接通电源,加热亮灯。 2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。 3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮,开始通电加热。 4、当达到工作压力时,加热灯熄灭,保温灯亮,转入保温状态,直至烹饪完成。 5、在烹饪过程中,发热盘间断通电工作,加热灯与保温灯交替亮。 6、进入保温状态后,若不需连续保温,可将电源线插头拔下。 7、如果煮流食质食物(如粥类,粘性液体),不能马上旋转排气阀放气,必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖,否则食物会在钢阀芯喷出,如果急需开盖取用食物,可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度...
1.开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.
煮饭时:4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯,(一杯米为三两)。 米水比例为1:1即 1杯米配1杯水。当然,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
2.将锅胆放入锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
3.合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
4.放置好限压阀,将限压阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
5.接通电源,加热灯亮。(如果不设置保压时间,加热灯亮一会儿熄灭,保温灯亮,处于保温状态。)
6.根据你的食物选择相应功能,从你的描述来看你的是机械型的,则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,(可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间)。这时电压力锅则进入工作状态。这时加热灯亮,等达到一定压力后, 浮子阀自动顶起,并很快转入保压状态,加热灯灭,保压灯亮,自动转入保压程序,保压倒计时开始,旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成,保压灯长亮,进入保温状态。等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。
到此,以上就是小编对于怎样用高压锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样用高压锅的3点解答对大家有用。