电饭锅清炖鱼,电饭锅清炖鱼汤的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅清炖鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅清炖鱼的解答，让我们一起看看吧。电饭煲清炖鲤鱼的做法？电饭锅炖鲈鱼的做法？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅清炖鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅清炖鱼的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲清炖鲤鱼的做法？
鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净加入一勺盐和一半的花椒均匀的抹到鱼身和鱼肚中锅中倒入油，烧热后加入花椒和八角爆香加入切好的葱、姜、蒜和干辣椒翻炒倒入黄豆酱快速翻炒一下倒入半锅水，将鱼放入其中加入酱油、料油和白酒，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖煮1个小时加半勺盐调味，撒上香菜
电饭煲清炖鲤鱼做法
【主料】：鲤鱼1100克
【辅料】：盐适量，胡椒粉适量，白酒适量，醋5克，糖5克，葱适量，姜适量，生抽10克
步骤：
2、锅防粘处理，本身就是不粘锅，用姜涂抹一下更好。
3、鱼身体表面抹一层薄薄的淀粉，然后两面用刀划开，锅里最好用油煎下鱼。
4、两边一定用中小火煎成金***。
5、加适量白糖，酒，醋，葱姜，加适量清水。
6、盖锅盖，大火。一定先要大火烧开。然后转小火炖，加胡椒粉，汤色浓白时，加盐和生抽
1/7鲤鱼洗干净去内脏，腮，不能吃的全去掉，多洗几遍
2/7葱姜蒜，大料备好
3/7鱼切段，有时间可以先腌个半小时，放料酒葱姜蒜，我没有腌，直接炖
4/7炖鱼料
5/7锅内热油，炝锅，放入葱姜蒜大料炒香，倒入酱油，添水
6/7放入鱼块，炖鱼料，大火烧开转小火慢炖10分钟鱼肉变色即可
7/7最后撒些葱花，清炖鱼就是比较简单
电饭锅炖鲈鱼的做法？
1、鱼鳞去掉，处理干净后切段待用;
2、葱切花，姜切末，胡萝卜切丝，蒜切片;
3、锅中烧热少许油，放入葱姜和辣酱炒香;
4、然后倒入鱼，煎至两面变色，然后加入适量的水;
5、放入姜，盐料酒，白糖，盖锅炖煮10分钟后，撒些味精，葱花和胡萝卜出锅即可。
黑鱼洗净切块，放入三汤勺生抽，三汤勺耗油，一汤勺白胡椒，半汤勺白糖，半汤勺老抽，少许盐拌匀腌制半小时。
步骤 2
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葱姜蒜，洋葱切好备用。
步骤 3
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电饭锅按蒸煮键放入适量油，放入葱姜蒜炒出香味。
步骤 4
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铺上一层洋葱，再铺上一层金针菇。
主料：鲈鱼700g
辅料：料酒适量、盐适量、生姜适量、蒜头适量、香葱适量
具体做法如下：
1、葱姜蒜分别切碎等待备用。
2、大鱼处理干净用清水洗净，在鱼的表皮两面分别用刀划花。
3、将鱼放入大碗中，加入姜蒜，料酒，盐并加入没过鱼的清水。
4、盖上盖入锅炖20分钟左右。
5、最后撒上葱花虚蒸半分钟即可。
6、香喷喷的清炖鲈鱼做好了。
食材
鲈鱼（1只）
油、盐、酱、醋、料酒（少许）
生姜、蒜头、小葱（少许）
步骤1、准备主要的食材：一只新鲜的鲈鱼、少许生姜、蒜头、小葱等。
步骤2、将海鲈鱼清洗干净，两侧花开一些口子，抹上少许盐，处理生姜、蒜头、小葱成姜丝、蒜片、葱段。
步骤3、准备一个陶瓷盘，将姜丝、蒜片、葱段平铺入底部，然后盘上鲈鱼，鱼肚中间塞入一些辅料。
步骤4、撒上少许盐，倒上少许酱油、料酒、醋等调味料，淋上少许有，放置腌制一会
怎么用电饭煲炖鱼？
可以煮方鱼，以下是具体做法。
主料：方鱼500g
辅料油适量、盐适量、糖适量、生姜适量、大蒜适量、红辣椒适量、生抽适量、香麻油适量、水适量、料酒适量
步骤：
1.准备好大蒜、生姜、红辣椒，并切好
2.将方鱼里的鱼肝切块
3.将方鱼洗净，切成块
到此，以上就是小编对于电饭锅清炖鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅清炖鱼的3点解答对大家有用。
