电饭锅煮鸡肉,电饭锅煮鸡肉多久能熟
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅煮鸡肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅煮鸡肉的解答,让我们一起看看吧。
白煮鸡的正宗做法?
步骤1
步骤2
准备一份花生米
步骤3
冷锅下不用给油先
步骤4
步骤5
量凉
原 料:土鸡1只、盐适量、葱少许。特 色:养生之秋享滋补汤品。操 作:1、土鸡洗净切块。
2、锅洗净加入清水和土鸡,开火煮开。3、煮开后的鸡汤上面有一层泡沫,这汤是焯掉血水的要倒掉不用。4、将焯好水的鸡肉捞出。5、将鸡肉捞在容器中。6、将水倒掉后重新加入清水。7、加入焯过水的鸡肉。8、加盖煮30分钟以上。9、加盐调味。10、加入葱。11、将葱煮开即可。
原料:嫩母鸡1只,葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量。
制法:
1、将鸡洗净,去内脏、头和脚,再将鸡肉较厚的地方,如大腿及胸脯等处划上几刀。
2、将锅中水烧开, 将鸡放入,加食盐、料酒、葱、姜片,盖上锅盖煮15到20分钟。
3、取出放至预先准备好的冷水中,浸泡1小时,再取出切块装盘,滴上少量香油即可
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第一步,准备好鸡姜, 盐, 葱, 料酒 ,茴香,花椒。
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用普通的电饭煲能***汤吗?怎么做?
普通电饭锅能炖鸡汤,下面是做法。准备食材:鸡肉、葱姜、枸杞、盐。
1,首先把鸡肉切成块,洗干净。
2,然后把鸡肉放进锅里,用热水焯一遍,捞出洗干净。
3,然后把鸡肉放进电饭煲里,加上适量的清水,放入葱姜。
5,煮开以后,打开盖子再炖1个半小时。
6,最后加入枸杞,食用盐,即可食用。
花生米烧鸡块的做法?
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把鸡腿清洗干净剁成小块
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把剁好的小块倒入锅中焯下水
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把花生米炒好备用
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把锅烧热倒入适量的油,油热后下入葱花煸香
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倒入焯好的鸡块,然后入倒入油辣椒略炒
用料:鸡腿肉1块、花生米60g
炒制:姜15g、蒜15g、大葱半个
干辣椒10g、花椒3g、油50g
腌肉料:盐1g、糖1g、生抽10g、料酒10g、清水10g、淀粉5g、油5g
宫保汁:醋30g、糖20g、盐1g、料酒5g、生抽10g、老抽5g、淀粉5g
做法:
将鸡腿去骨切成小块,用盐、糖、生抽、料酒、清水、淀粉,抓匀,然后倒入油,再次抓匀,常温腌制20分钟。
2、锅中倒油,中火将油锅烧热,约至六成熟,放入花生米,转小火煸10分钟,捞出。
3、锅中倒油,用刚刚炸过花生米的油,中火将油锅烧热,约至六成熟,放入腌好的鸡丁,快速炒散至表面变色,盛出备用。
4、调宫保汁:将醋、糖、盐、料酒、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀。
原料:姜、鸡、香菇、花生、清水、生粉、胡椒粉、白糖、酱油、盐、花生油。
做法步骤:
第1步、准备好食材,香菇和花生分别用清水浸泡三个小时,泡好后的香菇去蒂洗净并沥干水分,花生米洗净沥干水份备用。
第2步、鸡洗净切块,姜切片。
第3步、在鸡块里加入盐、白糖、胡椒粉调味,用手抓匀。
第4步、加入香菇和酱油抓匀。
第5步、加入花生抓匀。
第6步、加入适量的花生油拌匀。
第7步、加入生粉抓匀。
到此,以上就是小编对于电饭锅煮鸡肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅煮鸡肉的3点解答对大家有用。