本文作者:weijier

电饭锅蒸煲仔饭,电饭锅蒸煲仔饭的做法

weijier 01-19 57
电饭锅蒸煲仔饭,电饭锅蒸煲仔饭的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅蒸煲仔饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅蒸煲仔饭的解答,让我们一起看看吧。煲仔饭电饭锅版的做法?电饭煲排骨煲仔饭...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅煲仔饭问题,于是小编就整理了3个相关介绍饭锅蒸煲仔饭的解答,让我们一起看看吧。

  1. 煲仔饭电饭锅版的做法?
  2. 电饭煲排骨煲仔饭家常做法?
  3. 电饭煲做煲仔饭?

煲仔饭电饭锅版的做法

主料:米

配料香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆

电饭锅蒸煲仔饭,电饭锅蒸煲仔饭的做法
(图片来源网络,侵删)

调味料:酱油、食用盐,老抽

——开始烹饪——

①:将所有配菜切丁,备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。(香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放,香菇比较抢味道,不要放得过多)

电饭锅蒸煲仔饭,电饭锅蒸煲仔饭的做法
(图片来源网络,侵删)

电饭煲做煲仔饭的做法:

用料

排骨    300克  

电饭锅蒸煲仔饭,电饭锅蒸煲仔饭的做法
(图片来源网络,侵删)

香菇    8—10朵  

萝卜    1根  

黑木耳    一小把  

生抽    适量  

老抽    适量  

料酒    适量  

大米    2杯  

1/10 大米一碗洗净

2/10 入电饭煲米饭键,水要稍微少一点点,饭烂了做煲仔饭不好吃

3/10 切好香菇、胡萝卜、香肠、芹菜。

4/10 锅里放少许油(不要太多,香肠炒了会出油),下香肠炒出油。

5/10 依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟,下少许盐(香肠有咸,只要一点点),加少许生抽炒匀关火。

6/10 饭煮好后,把炒好的配料倒进电饭煲,盖上盖焖3分钟即可。

7/10 开盖,把配料和米饭拌匀。

8/10 锅里水烧开,加油、盐。

9/10 下青菜焯至断生捞出。

10/10 把青菜放到米饭上面,香喷喷的煲仔饭就完成了。

电饭煲排骨煲仔饭家常做法?

需要食材及调味料:排骨、大米、香菇、豇豆、小葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、干辣椒 、盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、麻油、老抽、生粉

做法:

1、首先要把适量的大米淘洗干净浸泡几个小时。两个人吃大概需要300克的量。

2、准备一个八角和一块桂皮,把生姜切片,大蒜瓣去皮,葱白拍松;几朵干香菇放温水里泡发备用。

3、豇豆洗净后,切成段,放入开水里焯下水,去除青气。水里加点食用油可以让豇豆碧绿不变色。

4、排骨剁成小块,用清水反复冲洗干净。放入准备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮,加入适量盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油和白胡椒粉搅匀,让排骨充分腌制入味,大约腌十几分钟就差不多了。

加老抽可以让做出来的排骨色泽更加红亮诱人。

电饭煲做煲仔饭?

先将米洗洗,泡上十分钟。

将新鲜食材切好,加入食盐生抽调味腌制好备用,葱花香菜切小小段备用。

将泡好的米放入电饭锅中,注意加水的量和适量的盐,宁少勿多,调煮饭档。适时加入腌好的食材,继续煮,饭好食材熟后加入少许花生油,放入葱花香菜,搅拌即可

到此,以上就是小编对于电饭锅蒸煲仔饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅蒸煲仔饭的3点解答对大家有用。

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