文老根砂锅,文老根砂锅加盟费多少
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于文老根砂锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍文老根砂锅的解答,让我们一起看看吧。
竹笋干豆腐砂锅做法?
竹笋干豆腐砂锅是一道美味可口的家常菜,以下是制作步骤:
食材准备:
1. 竹笋:适量
2. 干豆腐:适量
3. 五花肉:适量
4. 葱、姜:适量
5. 蒜:适量
6. 生抽:适量
7. 蚝油:适量
8. 盐:适量
腌笃鲜】
食材:咸肉一块,绿竹笋一根,豆皮两张,葱一棵,鸡精一勺,食盐一勺。
步骤二:绿竹笋剥去外皮洗净,切去老根再切成小块备用。
步骤三:豆皮洗净切成小长条,打成豆皮结,冷水下锅焯水5分钟捞起备用。
野生菌炖什么好?
野生菌炖排骨
步骤 1
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松茸、羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌、牛肝菌、竹荪、茶树菇。
步骤 2
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泡三次:第一次,冲洗去掉灰尘;第二次,泡5分钟;第三次,泡3小时,第三次的汤留下。
步骤 3
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可以根据个人口味和喜好进行调整,以下是一个常见的野生菌炖汤的做法:
材料:
- 野生菌(如香菇、松茸、牛肝菌等)适量
- 鸡肉或者其他肉类(可选)适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 食用盐适量
- 鸡精或者其他调味料(可选)适量
步骤:
炖土鸡好
第1步、野山菌冲洗干净,剪掉老根,用温水泡发。
第2步、鸡肉剁成块。
第3步、胡椒压碎。
第4步、将上述食材悉数放入小砂锅内。
第5步、倒入泡发野生山菌的水。
第6步、适当加一些开水,上笼蒸2个小时。
第7步、调入盐,放几粒枸杞。
第8步、上桌前洒上香葱碎。汤色清澈,鲜香味美。
鹿茸菇炒排骨的做法?
食材
鹿茸菇29克、茶树菇20克、排骨200克、玉米1根、姜适量、盐适量、火麻油适量
做法步骤
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;鹿茸菇、茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用;玉米洗净,切节。
2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的鹿茸菇、茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
鹿茸菇炒排骨是一道美味的中式菜肴,营养丰富,口感鲜美。以下是一种简单的鹿茸菇炒排骨的做法:
所需材料:
1. 排骨 500克
2. 鹿茸菇 100克
3. 生姜 1块
4. 大蒜 3瓣
5. 料酒 适量
6. 生抽 适量
7. 老抽 适量
用料:姬松茸30克,排骨500克,姜片、蒜、酱油各适量,冰糖10克,干辣椒一只。
做法:
1、姬松茸用温水浸泡60分钟。
2、姬松茸冲洗干净,挤干水份备用。
3、排骨在开水里烫2至3分钟后捞起来备用。
5继续小火,加入姜蒜,生抽老抽,干辣椒一起翻炒10分钟。
加入没过食材的开水,小火焖一个小时,收汁起锅。
到此,以上就是小编对于文老根砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于文老根砂锅的3点解答对大家有用。