本文作者:weijier

文老根砂锅,文老根砂锅加盟费多少

weijier 01-19 47
文老根砂锅,文老根砂锅加盟费多少摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于文老根砂锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍文老根砂锅的解答,让我们一起看看吧。竹笋干豆腐砂锅做法?野生菌炖什么好?鹿茸菇炒排...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于文老根砂锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍文老根砂锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 竹笋干豆腐砂锅做法?
  2. 野生菌炖什么好?
  3. 鹿茸菇炒排骨的做法?

竹笋干豆腐砂锅做法

 竹笋干豆腐砂锅是一道美味可口的家常菜,以下是制作步骤

食材准备:  

文老根砂锅,文老根砂锅加盟费多少
(图片来源网络,侵删)

1. 竹笋:适量  

2. 干豆腐:适量  

3. 五花肉:适量  

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(图片来源网络,侵删)

4. 葱、姜:适量  

5. 蒜:适量  

6. 生抽:适量  

文老根砂锅,文老根砂锅加盟费多少
(图片来源网络,侵删)

7. 蚝油:适量  

8. 盐:适量  

腌笃鲜】

食材:咸肉一块,绿竹笋一根,豆皮两张,葱一棵,鸡精一勺,食盐一勺。

烹饪方法

步骤一:咸肉用温水清洗干净切成小块备用

步骤二:绿竹笋剥去外皮洗净,切去老根再切成小块备用。

步骤三:豆皮洗净切成小长条,打成豆皮结,冷水下锅焯水5分钟捞起备用。

野生菌炖什么好?

野生菌炖排骨

步骤 1

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松茸、羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌、牛肝菌、竹荪、茶树菇。

步骤 2

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泡三次:第一次,冲洗去掉灰尘;第二次,泡5分钟;第三次,泡3小时,第三次的汤留下。

步骤 3

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锅内加葱姜料酒放入排骨,焯出血水,去掉腥味。

可以根据个人口味和喜好进行调整,以下是一个常见的野生菌炖汤的做法:

材料

- 野生菌(如香菇、松茸、牛肝菌等)适量

- 鸡肉或者其他肉类(可选)适量

- 鲜菇类蔬菜(如鲜香菇、金针菇银耳等)适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 食用盐适量

- 鸡精或者其他调味料(可选)适量

步骤:

土鸡

第1步、野山菌冲洗干净,剪掉老根,用温水泡发。

第2步、鸡肉剁成块。

第3步、胡椒压碎。

第4步、将上述食材悉数放入小砂锅内。

第5步、倒入泡发野生山菌的水。

第6步、适当加一些开水,上笼蒸2个小时。

第7步、调入盐,放几粒枸杞。

第8步、上桌前洒上香葱碎。汤色清澈,鲜香味美。

鹿茸菇炒排骨的做法?

食材

鹿茸菇29克、茶树菇20克、排骨200克、玉米1根、姜适量、盐适量、火麻油适量

做法步骤

1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;鹿茸菇、茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用;玉米洗净,切节。

2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的鹿茸菇、茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。

鹿茸菇炒排骨是一道美味的中式菜肴,营养丰富,口感鲜美。以下是一种简单的鹿茸菇炒排骨的做法:

所需材料:

1. 排骨 500克

2. 鹿茸菇 100克

3. 生姜 1块

4. 大蒜 3瓣

5. 料酒 适量

6. 生抽 适量

7. 老抽 适量


用料:姬松茸30克,排骨500克,姜片、蒜、酱油各适量,冰糖10克,干辣椒一只。

做法:

1、姬松茸用温水浸泡60分钟。

2、姬松茸冲洗干净,挤干水份备用。

3、排骨在开水里烫2至3分钟后捞起来备用。

4、食用油小火加热,放入冰糖煮化,倒入排骨翻炒。

5继续小火,加入姜蒜,生抽老抽,干辣椒一起翻炒10分钟。

加入没过食材的开水,小火焖一个小时,收汁起锅。

到此,以上就是小编对于文老根砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于文老根砂锅的3点解答对大家有用。

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