电饭锅水炖蛋,电饭锅水炖蛋多久能熟

weijier 01-19 55

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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅水炖蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅水炖蛋的解答，让我们一起看看吧。电饭煲煮米饭可以直接炖蛋吗？亲们教教我电饭...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅水炖蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅水炖蛋的解答，让我们一起看看吧。

电饭煲煮米饭可以直接炖蛋吗？
亲们教教我电饭煲蒸水蒸蛋怎么做？
猪肉炖蛋的家常做法？

电饭煲煮米饭 可以 直接炖蛋吗？

可以

做法如下: 准备材料:鸡蛋、水、碗一、首先我们将鸡蛋打入碗中。

（图片来源网络，侵删）

二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2,将其搅拌均匀。

三、再将鸡蛋放入适量的鸡精,盐,香油搅拌。

 四、放进电饭煲中,启动煮饭功能。

（图片来源网络，侵删）

不可以。
因为电饭煲的加热原理是靠加热盘将热量传导到锅底然后再传递到锅身，由此可知，电饭煲的温度只达到100℃左右，并不能高温炖煮蛋类食品，否则可能会导致蛋熟不熟或者炖出变质不新鲜的情况。
所以，不要尝试在电饭煲中炖蛋这个操作。
同时，要理性使用电饭煲，只用于烹饪米饭等主食，避免因为乱用电饭煲，导致一些食品的异常反应。

不可以。
因为电饭煲的主要功能是煮饭，使用时需要添加适量的水和米饭，而炖蛋需要加入适量的水并在锅中进行慢火炖煮。
如果将蛋直接放入电饭煲中煮，易造成煮熟但口感不好的情况。
所以电饭煲不适合直接炖蛋。
如果想要炖蛋，可以使用其他的炊具，如平底锅，蒸锅等。
同时，可以添加适量的调料提高口感。

亲们教教我电饭煲蒸水蒸蛋怎么做？

食材：鸡蛋 2个、生抽适量、温开水 160ml 、葱适量、盐适量

（图片来源网络，侵删）

步骤

1.把鸡蛋搅拌开,加一点盐,在加入温开水。

2.用筛子把鸡蛋液过筛两遍,过滤掉鸡蛋液里面的泡泡,这样蒸出来会很嫩。

3.放入电饭煲里面蒸。

电饭煲炖蛋羹:

原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许;

作法:(1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;(2)倒入凉开水。要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。(3)用滤网过滤蛋沫,(滤网超市有卖)否则卖相不好,影响口感;(4)然后把鸡蛋碗放入电饭锅。(5)按下煮饭键。约两三分钟就会跳起来,然后闷5分钟。再按下煮饭键,等再次跳到保温状态时再闷2分钟。(6)电饭锅打开,看看有没有没凝固的蛋液,如果有重复上一步(2分钟);如果没有就代表熟了。(7)倒入几滴麻油,几滴生抽,撒上葱花。