电饭锅烤馍馍,电饭锅烤馍馍的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅烤馍馍的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅烤馍馍的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅烤大馍的家常做法?
步骤:
将发酵好的面团分成若干个小剂子,揉成光滑的圆形。
按下电饭锅的煮饭键,等待煮饭结束。
醒发结束后,将馒头取出,放在烤网上晾凉。
怎样用电饭锅蒸馒头?
用电饭锅蒸馒头的步骤如下:
准备材料:普通面粉300克、白糖15克、盐2克、鸡蛋2个、温牛奶100克、酵母3克、植物油20克。
将面粉、白糖、盐和均匀,打入2个鸡蛋。
3克酵母加入100克温牛奶中搅拌均匀。
将酵母牛奶倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状。
倒入20克植物油,搅拌均匀。
揉成光滑的面团后,分成8个小面团。
电饭煲锅底和四壁刷上油,开保温键2分钟,再将小面团依次放入电饭锅。
怎样用电饭锅蒸馒头?
主料:面粉500克,适量发酵粉,水适量。
做法步骤:
1、取一只大碗,放入面粉,然后放入适量的发酵粉拌均,在放入适量的水,用手和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的。
2、将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。
3、电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟即可。
怎么用电饭锅蒸馒头?
做法是把准备好的面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋放面包机搅拌,也可以用手揉搓。
揉成光滑面团后,分成小面团,放入电饭煲中,按保温键发酵1~2小时。
发酵好后,面团表面刷上蛋黄液,撒上芝麻或椰蓉,按下煮饭键蒸熟,完成后等5分钟揭开锅盖即可。
用电饭锅蒸馒头的步骤如下:
1. 准备好面粉、酵母粉和温水。将酵母粉放入温水中搅拌均匀,静置5分钟。
2. 将面粉倒入一个大碗中,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,直到面团成型。然后用手揉搓面团,直到表面光滑。
3. 将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方发酵。大约需要1-2小时,或者直到面团体积膨胀到原来的两倍。
4. 发酵好的面团取出,揉搓几下排出气泡,然后将面团分成若干小块,每块擀成圆形的馒头皮。
到此,以上就是小编对于电饭锅烤馍馍的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅烤馍馍的4点解答对大家有用。