砂锅丸子粉丝,砂锅鱼丸粉丝汤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅丸子粉丝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍砂锅丸子粉丝的解答,让我们一起看看吧。
粉丝砂锅的做法?
用料
绿豆粉丝 70克
金针菇 150克
虾米 10g
酱油 2勺
蚝油 1勺
做法步骤
1、准备食材和配料(蒜末、姜末、小米辣)酱汁(酱油2勺、蚝油1勺)虾米用热水泡一下(200ml-300ml)水量
2、把洗净的金针菇和粉丝分别码进砂锅里
2.热锅凉油下入肉片,翻炒至变色,加入蒜片,干辣椒继续翻炒,再下入娃娃菜翻炒。
3.加入黄豆酱,酱油翻炒均匀之后放入砂锅,放入豆腐泡,加入开水,放入盐鸡精,胡椒粉调味,下入粉丝盖上盖子煮三分钟。
1.准备材料:粉丝、鸡蛋、葱、姜、小米椒、蒜、花椒、八角、胡椒粉、盐、酱油、料酒、淀粉、油、白糖、醋。
2.将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉和酱油拌匀,备用。
3.将葱、姜、小米椒、蒜、花椒、八角等调料洗净,切碎,备用。
4.将粉丝放入温水中泡发,约2分钟左右,捞出,沥干水分备用。
5.在调料锅中,加入适量油,烧热,加入调料碎,爆香,加入粉丝翻炒,加入鸡蛋液,翻拌均匀,加入白糖和醋,翻拌均匀,出锅,即可。
粉丝用热水泡一下,红色柿椒半个,先切成丝再切成丁,切好放入小碗中备用。***柿椒半个,先切成丝再切成丁,切好放入小碗中备用。绿色柿椒半个,先切成丝再切成丁,切好放入小碗中备用。
小葱两根择洗干净切成葱花,放在小碗中备用。大蒜几粒先拍散,再剁成蒜末,放入小碗中备用。粉丝泡好,用剪刀剪短一点,放入盘中,加入老抽,再加入蚝油,用筷子充分搅匀备用。
起锅加入植物油,倒入三色彩椒丁翻炒,炒至断生盛出备用。在碗中打入两个鸡蛋,加入胡椒粉去腥,用筷子充分搅散备用。起锅加入植物油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎盛出备用。
砂锅烧热,加入植物油,加入蒜末爆香。蒜末炒至变色,加入小葱炒香,加入半碗清水烧开后下入拌好的粉丝继续煮加入炒好的鸡蛋碎,彩椒丁,撒入葱花点缀,用筷子拌匀即可享用。
砂锅丸子家常做法,正宗砂锅丸子怎么做?
材料:五花肉 250克,豆腐 100克,木耳 2朵,胡萝卜 半根,小白菜 一颗,粉丝 适量,盐 少许,料酒 少许,鸡精少许 ,胡椒粉 少许,蚝油少许 ,芝麻油 少许
做法步骤
第1步.准备好原料,木耳泡发剁成末,胡萝卜切碎,豆腐用刀碾成泥。
第2步.五花肉剁成肉糜。
第3步.放在一个稍大的碗里。
第4步.放上盐、料酒、胡椒粉、鸡精、蚝油。
第5步.徐徐加入清水,边倒边朝一个方向搅拌。
第6步.将肉糜搅打上劲。
第7步.放上木耳碎。
第8步.再放上胡萝卜碎。
砂锅萝卜丸子汤的做法?
砂锅萝卜丸子汤是一道美味营养的家常汤品,以下是详细的做法:
所需材料:
1. 猪肉馅:300 克
2. 白萝卜:500 克
3. 鸡蛋:1 个
4. 生姜:适量
5. 葱:适量
6. 料酒:适量
7. 生抽:适量
8. 盐:适量
到此,以上就是小编对于砂锅丸子粉丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅丸子粉丝的3点解答对大家有用。