东北酸菜砂锅,东北酸菜砂锅做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北酸菜砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北酸菜砂锅的解答，让我们一起看看吧。酸菜砂锅的做法家常做法？正宗砂锅酸菜做法？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北酸菜砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北酸菜砂锅的解答，让我们一起看看吧。
酸菜砂锅的做法家常做法？
主料：排骨500克，酸菜适量，香菜适量，蒜适量，盐适量，猪油适量，鸡精适量，高汤适量，食用油适量，花椒适量，大料适量，酱油适量
做法
1、将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；
2、炒勺里热油，放入干辣椒段炸香，葱姜蒜煸出香味，然后倒入酸菜翻炒。
3、加酸菜水、豆腐块、盐、粉条炖烂，出锅，上撒辣椒面。再热油泼向辣椒面，顿时香气四溢，连空气中都飘着油泼辣子的诱人香味。
可以在砂锅内加一些水。等它水开以后放入五六个肉丸子。加入海带。粉丝。
再来上五六块的油炸豆腐，在郭总的疙瘩疙瘩的时候披上几片酸白菜这是家庭做法。酸菜砂锅做法。砂锅加水。放几颗枸杞，放几片儿香菇。抓上一把粉丝。公开了以后，披上几片酸***即可。
2、用砂锅烧一锅水，水开的时候加入干辣椒，香叶，桂皮，姜丝，盐，味精。3、加入冻豆腐、酸菜、少许酱油，小火熬煮10分钟。
4、加入炸好的五花肉，炖10分钟。
5、出锅的时候加少许的米醋，撒上葱蒜即可。
正宗砂锅酸菜做法？
葱切段、姜切片备用。
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五花肉先用冷水煮开，大概3分钟左右，将水倒掉，再起锅加入冷水，放入焯好的五花肉，加入葱段、姜片、香叶、花椒、大料，大火煮开转小火，煮至八分熟，捞出备用。
3
煮肉的时候，将酸菜切丝，用清水洗两遍。
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不要攥太干，再切些葱花、姜片备用。
5
锅中放适量油，放入大料1个、葱花和姜片爆香。
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首先把酸菜切成一小时，然后再清洗干净，攥干水分，把砂锅底部铺上自己喜欢吃的配菜，比如豆角和土豆，等再把酸菜放进去，加入适当的水和盐进行调味温煮10分钟就可以了。
1/9 酸菜切丝

2/9 骨头过水！


4/9 将酸菜，八角放入锅中开火顿开，改600w多半小时以上！

5/9 半小时后加入粉丝！

东北砂锅酸菜猪肚的做法？
食材用料：酸菜调料一包，肚丝，粉丝，姜，蒜，红椒各适量
做法：
1）把猪肚洗净切丝备用。姜切片拍一下，红椒洗净切段。
2）砂锅倒入油，七分热，把姜片和蒜片爆香放下红椒煸炒一下，倒入调料里的酸菜炒炒，烹入少许料酒，倒入适量开水或高汤，烧开后把肚丝放下去一起焖20分钟，加入酸菜里的调料，继续焖一下就可以上桌开吃了
主料：猪肚1个，酸菜1袋，生菜1-2片，米线200g泡发
辅料：盐适量，姜3-5片，葱头2根，炸香的蒜蓉适量
做法；
1、将买来的新鲜猪肚清洗干净。
2、然后将猪肚放入锅内，加入适量的水，煮沸进行焯水。
砂锅酸菜炖肉的做法？
第一步，五花肉尽量肥一点，切成片，酸菜取出适量，放入在清水中浸泡5分钟，将酸菜用流动的水冲洗干净，挤干水后，切成细丝；
第二步，大蒜剥皮后切成蒜片，大葱择洗好切成小段，在炒锅中添上食用油，烧热后，放入五花肉片，小火煸炒，将其煸至出油
第三步，五花肉炒至微微焦黄的时候，烹入少许料酒去腥，翻炒好后，将葱蒜一同放入，加上适量的清水，大火将其煮开，转小火慢炖一会，10分钟的时间；
第四步，将酸菜下锅，转大火再次煮开后，加上食盐调味，再放入少许的酱油，别放多了不然会颜色发黑，用小火继续炖煮一会，将酸菜炖的酥软
第五步，我差不多用了半个小时的时间，酸菜炖肉做好后，关火，撒上点葱花做点缀，盛出在碗中，上桌了。
到此，以上就是小编对于东北酸菜砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北酸菜砂锅的4点解答对大家有用。
