电饭锅做抓饭,电饭锅做抓饭的教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做抓饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做抓饭的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲怎么做抓饭?
2、将羊肉清洗干净后切成约1cm见方的小肉粒,加入少许酱油和孜然粉腌制、入味;
4、锅里倒入植物油,待油温热后加入1/5的洋葱块进行干煸,直至洋葱炸干后捞出扔掉;
5、将腌好的羊肉放入锅中煸炒,直至水分煸干(期间可以盖上锅盖,但人不要离开,防止糊锅),不断翻炒直至肉的颜色变得焦黄:
6、锅里加入胡萝卜和剩余的洋葱块,放入适量的酱油和食盐,继续进行翻炒,直至胡萝卜变软,关火;
7、将锅里的食材倒入电饭煲内,将泡好大米均匀的平铺在上面,压实,加入清水与大米齐平,盖上锅盖,按煮饭键就坐等开吃了
羊肉放冷水里1小时去血水,拿厨房纸巾🧻吸干水。羊肉放到油里煎制两面金黄,取出羊排放一边待用。锅里的油建议倒掉,因为有一些血水。
锅洗干净,倒入比炒菜稍微多一点的油,放入切成条的1个洋葱和2根切成细条的胡萝卜,中小火翻炒至软,这时候可以把羊肉也放进锅里去,一起炒入味,这时放5小勺盐和5小勺白糖,翻炒。倒一些开水,最好是和羊肉和胡萝卜高度差不多。中小火慢慢炖,汤汁是金***的,可以拿小勺子尝一口,最好是偏咸偏甜一些,味道重一些没关系,后面还要炖米饭。等汤汁收到原来的一半即可,关火。
电饭锅里把大米洗干净,大米最好浸泡30分钟,把水倒掉,把炒菜锅里的羊肉和胡萝卜汤汁全部倒进去。正常煮米饭模式开始煮。如果你的汤汁太少了,没有到达2杯米该有的水量,那这时候就倒一点开水进去。
腊肉手抓饭的正宗做法电饭锅?
腊肠切片,小白菜洗净掰开,葱切成葱花,生抽、老抽、蚝油、老干妈调成酱汁,橄榄油抹到电饭煲胆内。 把米放到胆内,然后洒上酱汁,拌匀。 加适量水,关上开关,按煮饭键。
锅里加水,水沸后放入小***汆烫两至三分钟。烫熟后,用漏勺沥出后用凉水冷却,这样子青菜就会保持翠绿啦。这个时候,米饭已经煮了有一段时间了,打开锅盖,把腊肠加进去,然后关上盖子,让锅继续煮。离煮饭完成还有两分钟的时候,把葱花和青菜放进去。电饭煲完成煮饭,拿出来就可以吃咯
我喜欢把米饭煮一下,不要煮的时间太长了,有点硬芯最好。把腊肉和豌豆胡萝卜香菇炒一下,把你喜欢的东西都可以放,然后和米饭混合好,不用放水了,因为炒菜时已经有水分,把它们拌好放入电饭锅,直到电饭锅显示保温健,你就可以享受美味了?
电饭煲怎么做鸡肉抓饭?
把剁好的鸡腿儿冷水下锅。锅内加入料酒,姜片儿,等水开后撇去浮沫儿,然后捞出鸡腿儿冲洗干净。
锅内放油,然后放入鸡腿儿,炒干水分,加入盐,到一些生抽,也可以放一些孜然粉,去除鸡腥味儿,最后倒入胡萝卜翻炒,等胡萝卜软了,然后倒入电饭煲,上面铺上大米,然后加水,水和米一样平,然后按下煮饭键,等煮饭键跳起,把抓饭翻半均匀,然后再按一次煮饭键。煮饭键跳起就好了。
到此,以上就是小编对于电饭锅做抓饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做抓饭的3点解答对大家有用。