本文作者:weijier

电饭锅砂锅饭,电饭锅砂锅饭做法

weijier 2024-01-20 155
电饭锅砂锅饭,电饭锅砂锅饭做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅砂锅饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅砂锅饭的解答,让我们一起看看吧。电饭锅做的砂锅饭各种做法?电砂锅能焖饭吗?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅砂锅饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饭锅砂锅饭的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭锅做的砂锅饭各种做法?
  2. 电砂锅能焖饭吗?
  3. 砂锅饭要怎么煮?
  4. 砂锅饭四人量的做法?

电饭锅做的砂锅饭各种做法

砂锅土豆米饭电饭煲通用)的做法步骤

步骤 1

电饭锅砂锅饭,电饭锅砂锅饭做法
(图片来源网络,侵删)

提前把大米淘过,加正常做米饭水量浸泡

步骤 2

姜.葱切末,香肠洗净略泡,切丁(五香味的香肠更好,我的香肠是冬天自己做的)

电饭锅砂锅饭,电饭锅砂锅饭做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 3

土豆去皮洗净切小块

步骤 4

电饭锅砂锅饭,电饭锅砂锅饭做法
(图片来源网络,侵删)

锅内放油,放姜炒出香味下香肠丁翻炒,略出油,再下土豆块,加盐,花椒面,继续煎炒(喜欢土豆带点锅巴的就多煎炒一会)

步骤 5

材料

主料:大米(如果家里有糯米,就各一半),腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗

料汁:生抽老抽料酒,糖,鸡精(我家做菜爱放姜,所以我也放了一点点姜末)

2-做法

1、

原料:米、油。

做法步骤:

第1步、米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。

第2步、放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过的米少些)。开大火,同时定时15分钟。(这时可在一边做菜了)

第3步、大约七八分钟烧开时(可见到出气孔冒气),转小火

电砂锅能焖饭吗?

炖锅煮饭。 电炖锅煮出来的没有电饭锅的好,火候掌握不准确,容易出现不理想的状态,电炖锅由于没有温控跳闸装置,做干饭时需要人工调整火力适时关闭电源,电炖锅煮好饭后,打开盖的时候不要直接用手,以免烫着。

砂锅饭要怎么煮?

1。原料   大米、广东腊肉腊肠、润肠(即肉与肝脏合制的香肠)、腊鸭腿、火腿或云腿片、香葱   2。预备与制作   用砂锅焖饭,水份要比在电饭煲煮饭时多一点;旺火起,开锅后立即收为文火;   并于此时将腊味码入锅内(腊味洗去浮油、先不必切);这样,浮于饭面的少许水份可以滋润较为干硬的腊味;   而腊味的油脂与香浓味道也可以很好发挥并渗入饭内,添加香气。   喜欢饭气更加香味些的朋友,可以预备一匙橄榄油或花生油,和入少许水,顺着锅沿倒入砂锅。   这时候关键是不要离开炉台周围。   在最微弱的火候下;要时不时转动一下砂锅,为的是把米饭煨焖得均匀而不糊底;   总之,最多坚持半个小时,饭就可以收火了:)   饭好后,将香葱末撒入;   取出腊味,分别切成薄片,在砂锅饭上淋匀美极豉油。   把饭装碗后,码上切好的腊味就可以了。

砂锅饭四人量的做法?

步骤 1

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电饭煲按常规做法煮适量米饭,我是四个人吃,所以煮的多点,菜量也是根据人数调整。砂锅抹油。

步骤 2

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五花肉是事先煮好用来做回锅肉的,和豆腐干蘑菇一起炒,像做菜一样加好调味料鸡腿菇圆蘑菇都行。

步骤 3

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到此,以上就是小编对于电饭锅砂锅饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅砂锅饭的4点解答对大家有用。

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