电饭锅炒肉,电饭锅炒肉的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅炒肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅炒肉的解答,让我们一起看看吧。
辣椒炒肉焖饭电饭煲做法?
辣椒炒肉焖饭是一道美味可口的家常菜,使用电饭煲制作更加方便快捷。以下是辣椒炒肉焖饭的电饭煲做法:
所需材料:大米、猪肉、辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、盐、食用油。
步骤:
1. 准备好所有材料,将大米洗净后浸泡15分钟;猪肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟;辣椒切段,生姜切丝,大蒜切末,葱切葱花。
3. 当电饭煲内的油热后,加入腌制好的猪肉片,用筷子翻动,使其均匀受热。炒至肉片变色后,捞出备用。
4. 在锅中剩余的油里,加入生姜丝、大蒜末和葱花炒香,再加入辣椒段翻炒。
5. 炒出辣椒的香味后,加入炒好的肉片,继续翻炒。
6. 加入适量生抽、老抽和盐,翻炒均匀,使肉片和辣椒充分入味。
7. 倒入浸泡好的大米,继续翻炒,使大米和肉片、辣椒充分混合。
五香干炒肉家常做法?
做法如下 :
1.肉洗好后切片,比平时的炒肉片略厚略大一些
2.五香粉、糖、高度白酒、酱油、盐混合
3.肉冷水下锅,去血水,捞出肉片,放入调料中。再加上两汤勺的肉汤,拌均匀
4.腌24小时
您好,材料:
五花肉250克、香葱2根、姜3片、蒜2瓣、干辣椒3个、五香粉、盐、酱油、料酒、糖。
做法:
1.五花肉洗净切成小块,加入适量的五香粉、盐、酱油、料酒、糖搅拌均匀腌制20分钟。
2.香葱切段,姜切片,蒜切末,干辣椒切段备用。
3.热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色。
4.加入姜、蒜、干辣椒炒香。
5.加入香葱继续煸炒。
6.最后加入适量的盐和少许糖调味即可。
小贴士:
、主料:香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料:油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用
3、肉切丝,加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟
4、锅烧热,放油滑锅,不用待油太热,将肉丝放入滑散,炒到变色马上盛起待用
5、锅内再添少许油,烧热后,下青椒、红辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少许盐和生抽,炒到香干上色
6、一边翻炒一边沿锅边加适量的水,炒到香干润滑松软的时候,加入青蒜段,翻炒几下,将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅食用。
瘦肉粥肉要炒吗?
瘦肉粥的肉不用炒。煮瘦肉粥肉先用清水洗净,切成小的颗粒备用,待锅里水开放入洗净的米煮20分钟左右,再放入切好的肉粒进行熬煮,如果肉是炒过的,就会出现嚼不动而且口感不鲜的问题,只有肉是没有经过炒过的,放在锅里和米一起熬煮才会达到瘦肉粥那种新鲜完美的口味!
不用炒
瘦肉粥的做法:1、三分之一筒大米,用水冲洗两遍;2、电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右;3、瘦肉切粒;4、加入植物油、食盐、生抽拌匀;5、腌制十分钟左右。6、煮好的白粥加入少量食盐;7、将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟就能关电源了。烹饪技巧白粥煮好要放少许盐,可放姜粒,白粥煮开后,应用勺子撑开锅盖,以防溢出。
到此,以上就是小编对于电饭锅炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅炒肉的3点解答对大家有用。