电饭锅锅仔饭,电饭锅锅仔饭的做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅锅仔饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅锅仔饭的解答，让我们一起看看吧。电饭煲做煲仔饭步骤方法？怎样用电饭煲做煲仔... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅锅仔饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅锅仔饭的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲做煲仔饭步骤方法？
把米摊平些后再把腌制好的排骨和腊肠一起加进锅内，然后把排骨和腊肠摊平些，不要让排骨重叠在一起，要不排骨的成熟都不一致，也不容易熟。最后盖上盖子按下煮饭键，我用的是电饭煲煮饭的时间是35分钟。我们接下来要做的就是耐心等上40分钟，为什么是40分钟呢，因为35分钟后要再让它焖上5分钟。
电饭煲做煲仔饭的步骤方法如下
食材：隔夜米饭1碗、腊肉、胡萝卜、青笋头、番茄、洋葱、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒末
1、腊肉分成肥、瘦各切丁，青笋、胡萝卜切丁，洋葱、番茄切小块;
2、锅中放少量油肥腊肉先下锅出一下油，再放瘦腊肉，下洋葱炒香;
3、再下胡萝卜丁翻炒一下加入米饭炒散，加入青笋丁翻炒一下，撒上盐炒均匀腊肉饭就可以出锅了。
原料：腊肠、鸡蛋、西兰花、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、麻油、清水、胡椒粉。
做法步骤：


第2步、电饭煲按煲仔饭键。

第3步、腊肠块片西兰花提前淖水待用。

第4步、锅里水煮干放入香肠片继续焖。
大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。水不要多，煲仔饭的口感就是要硬一点，粒粒分明！
香肠切片，越薄越好！
油菜洗净，去掉尾部
锅中放清水，烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色
焯好的油菜，用筷子取出，放一旁备用
趁此时调料汁。将姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅拌均匀
趁热在米饭上码放切好的香肠片
盖上盖子，继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里
怎样用电饭煲做煲仔饭？
大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。
腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。
将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。
用电饭煲怎么做煲仔饭？
主料：米
配料：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆
调味料：酱油、食用盐，老抽
——开始烹饪——
①：将所有配菜切丁，备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。（香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放，香菇比较抢味道，不要放得过多）
用电饭煲做煲仔饭的做法：
用料
排骨 300克
香菇 8—10朵
胡萝卜 1根
黑木耳 一小把
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
大米 2杯
1/11 电饭煲内胆刷一层油
2/11 大米洗净放入电饭煲内胆里，加入适量的清水（水比平时煮饭时多一点）
3/11 盖上盖子，按“煲仔饭”键，1:30分钟
4/11 剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉，盖上盖子继续煮完
5/11 锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐，再放入油菜焯熟
6/11 油菜捞出沥干水分备用
7/11 取一个碗，放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用
8/11 锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用
9/11 饭煮好后盛到砂锅中，腊肠、瘦肉摆放好，最后放入油菜
10/11 淋上酱汁即可食用
到此，以上就是小编对于电饭锅锅仔饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅锅仔饭的3点解答对大家有用。
