高压锅的禁忌,高压锅的禁忌事项
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅的禁忌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅的禁忌的解答，让我们一起看看吧。压力锅出现那些情况就不能再用了？高压锅水太... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅的禁忌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅的禁忌的解答，让我们一起看看吧。
压力锅出现那些情况就不能再用了？
1.使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若在使用过程中被食物堵塞，则应切断电源，待冷却后清洁气孔，然后才能继续使用，以免出现安全事故。
2.检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就会老化，老化的垫圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
3.锅内压力的大小是有严格的技术参数的，切忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知，此举容易引发锅爆人伤的严重后果。
4.在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新部件。
5.在未确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，以免食物喷出伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
高压锅水太多会怎么样？
有事，不能放太满。
高压锅使用禁忌：
1、盛装过满
使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二，否则容易出现事故。
2、中途开盖
在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
3、锅盖不到位
锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合，才可开始烹制食物，否则锅盖没盖好，压力上不来，或者压力上来后，导致锅盖弹起，容易导致人员烫伤。
高压锅中的水太多，有可能会从高压锅中溢出，到高压锅中水上面有漂浮物的时候，会引起漂浮物进入排气孔，堵塞排气孔，有可能会引发高压锅爆炸。所以高压锅在使用过程中一定要注意最高水位线。加入的水量不能超过高压锅的最高水位线。
如果水位过高，沸腾的米粥会漫到气阀上，将其堵死，影响排气，容易引发安全事故。煮绿豆、小米这些东西的话，最好加盖防堵罩。
在使用高压锅时要经常检查出气口、减压阀是否通畅。煮粥时水位不能超过锅深的2/3。
要根据家庭的实际需选择大小合适，功能齐全，质量稳定，安全性好，价格合适的电压力锅。不要盲目购买，盲目相信品牌，或者销售人员的推销。
高压锅不能熬哪些稀饭？
高压锅不能熬绿豆稀饭。煮绿豆粥的时候千万不能用高压锅，因为高压锅有一个气阀，煮绿豆粥的时候绿豆的表皮会煮烂，随着煮的时间越久，煮烂的表皮就会覆盖到锅盖和气阀上面，导致气阀的堵塞，造成高压锅锅内的气压变大，会导致高压锅爆炸，所以高压锅不能熬绿豆稀饭。
带有豆类稀饭又是特别不容易炖煮的食材。所以很多人就会选择用高压锅来炖煮。其实这样做是很不安全的，因为豆类的皮经过高压之后最容易脱落，随着锅内汤煮沸之后，豆皮就会反复的跳动，若是把高压锅的排气堵塞了就特别不安全。
特别是红豆稀饭、绿豆稀饭这类比较小颗粒的豆万万不能用高压锅炖煮。
最好不用高压锅煮豆类稀饭。
因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。
使用高压锅之前，首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅，安全阀是不是完好无损。
在使用中，不要触动高压锅的压力阀，更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。
饭菜做好以后，不能马上拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。
到此，以上就是小编对于高压锅的禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅的禁忌的3点解答对大家有用。
