本文作者:weijier

红薯砂锅,红薯砂锅菜

weijier 01-23 44
红薯砂锅,红薯砂锅菜摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯砂锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红薯砂锅的解答,让我们一起看看吧。砂锅炖红薯的做法?砂锅红薯粥的做法?白萝卜砂锅煲的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于红薯砂锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍红薯砂锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 砂锅炖红薯的做法?
  2. 砂锅红薯粥的做法?
  3. 白萝卜砂锅煲的做法?

砂锅炖红薯的做法

一、砂锅红薯的做法

砂锅煮红薯和煮玉米步骤

红薯砂锅,红薯砂锅菜
(图片来源网络,侵删)

即:锅内放入玉米(或红薯)加水(冷水、热水都可以)、烧开后,再煮20分钟左右,就拔下插头,让它焖十来分钟。然后再插上插头,再烧20分钟左右,再拔下插头焖十来分钟。如此反复直至煮熟。

要注意:

1.放水的量要掌握好,一定要淹没玉米或红薯。中间水煮少了,还要上下翻动一下,适当加一点水,才容易熟。

红薯砂锅,红薯砂锅菜
(图片来源网络,侵删)

2.煮的过程里,要防止水开了以后溢出锅外。可以在开了以后,敞着锅煮、盖着锅焖。如果喜甜食,可以在煮熟后适当加一点糖。

二、红薯的价值

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

红薯砂锅,红薯砂锅菜
(图片来源网络,侵删)

专家经研究后指出:番薯是一种碱性食品,含高纤维素,除可以滑肠通便外,还可中和人体内所累积过多的酸。此外番薯中的胶原及黏液多糖类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,加强多余胆固醇的排泄。多食番薯能减肥,早已被实践证实。

砂锅红薯粥的做法?

1.依次把红薯切成小块即可,切掉红薯的头和尾, 主要食材简单处理一下。

2.红薯洗净之后削皮切成小块 大米,小米淘洗一遍。

3.砂锅中注入水,放入米,煮10分钟后,放入红薯块,再煮7分钟,即可出锅。

白萝卜砂锅煲的做法?

将调制好的酱汁倒入提前切好的滚刀白萝卜碗里,使每一块滚到萝卜都能够充分吸收到酱汁,然后保鲜膜盖上腌制5分钟

准备好一口干净沙锅,开火预热

待砂锅预热后,加入腌制好的白萝卜

大火烧开后加入适量的白虾米、转小火熬制1小时

1个小时后,红薯淀粉加点清水搅拌均匀、然后倒入砂锅内,用勺子顺时针搅拌10次,盖上盖儿,再继续小火慢炖半小时后,加入少量食盐,大火收汁2分钟(汁水不需要收干)

到此,以上就是小编对于红薯砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯砂锅的3点解答对大家有用。

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