焖酥鲫鱼高压锅（香酥鲫鱼高压锅要焖多久）
摘要：
今天给各位分享焖酥鲫鱼高压锅的知识，其中也会对香酥鲫鱼高压锅要焖多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、高压锅做鱼好吃么?... 今天给各位分享焖酥鲫鱼高压锅的知识，其中也会对香酥鲫鱼高压锅要焖多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、高压锅做鱼好吃么?
- 2、高压锅酥鲫鱼压几分钟?
- 3、怎么用的高压锅做鱼
- 4、高压锅焖酥鱼的做法是什么?
高压锅做鱼好吃么?
直接把食材清理好，和调料一起，放进高压锅里就可以了啊 鱼用的时间很短的，三五分钟就可以了 肉的话看是牛肉猪肉还是鸡肉，不同食材所需的时间都是不同的。
焖酥鱼的时候，不要直接下锅焖，将小黄花鱼事先下油锅炸一下，经过炸制的鱼肉，会带有一丝的焦感，吃起来的口感会更加好，而且鱼刺经过炸制也会变得酥脆。
水没过带鱼就可以。大火烧开，高压锅阀门出气后开始算时间，中小火焖制25分钟，（还要当心别烧糊了，水和火量要控制好）关火焖至自然冷却。
高压锅酥鲫鱼压几分钟?
就是将鲫鱼诜干净后放到高压锅里然后把调好的料放到锅里开锅后用小火压十分钟后关火待温度降下来后打开锅盖即食美味扑鼻太好吃了，连刺却酥了。
具体方法步骤如下：鲫鱼抹上面粉；入油锅煎成***；准好葱姜蒜；拿一个小碗调入调料；葱姜蒜铺入高压锅底，放上鲫鱼；倒入调好的调料；盖上锅盖，冒气20分钟后即可。
调匀待用。取高压锅，锅底铺上全部的葱姜蒜，上面放鱼。鱼全部放入之后，倒入调料汁。放入一小碗清水。盖好锅盖，大火烧至上汽，上汽后转15分钟，关火，自然放凉。开盖后的鱼。成品图如下。
用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。5将葱姜蒜平铺在高压锅底部。6放上煎好的鲫鱼。7倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。8盖好锅盖，玆汽儿后20分钟即可，此时，刚好汤汁儿收干了。9盛在盘里很酥软。
放入酱油和适量白糖调味，连汤带鱼放入高压锅内炖40分钟即可。成品图 最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱***。
怎么用的高压锅做鱼
买来黄花鱼去掉头刮鳞，把鱼肚子划开把里面东西掏空，洗干净用料酒淋几滴在鱼上。适量盐和料酒涂满鱼身，腌制十分钟，姜切丝，一部分塞进鱼肚子里，剩下的铺鱼面上。
加温 合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管嘶嘶排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。
调匀待用。取高压锅，锅底铺上全部的葱姜蒜，上面放鱼。鱼全部放入之后，倒入调料汁。放入一小碗清水。盖好锅盖，大火烧至上汽，上汽后转15分钟，关火，自然放凉。开盖后的鱼。成品图如下。
步骤：鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。下热油中煎成两面金***。葱切段，姜蒜切片。用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。将葱姜蒜平铺在高压锅底部。放上煎好的鲫鱼。
鲅鱼去头去内脏切大块。用植物油将洋葱炒至断生，放入姜片，花椒，大料，小茴香，香叶、西红柿、番茄沙司，白糖，盐，生抽，蚝油调味，中小火翻炒成酱（如果觉得略干可加少许开水）。
首先，将鱼处理干净，切成块状，用盐和五香粉腌制片刻。接着，在电压力锅内加入适量植物油，选择炖煮功能，设定时间为30分钟。油热后，将腌制好的鱼块放入电压力锅中煎炒至两面微黄。
高压锅焖酥鱼的做法是什么?
高压锅版焖酥鱼的做法 鱼去鳞洗净擦干，锅里放适量油，煎两面金黄，取出备用。把米醋，生抽，料酒，糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放进高压锅，鱼身铺上葱段和姜片，再倒入调好的焖汁儿。
方法/步骤 小黄花鱼去头尾和鱼鳍清洗干净。小黄鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下（这样做好的焖酥鱼肉不会碎了）葱姜蒜花椒大料放入一个碗里，酱油，黄酒，醋。白糖，盐。
将准备的调料放入锅中，加开水刚好没过鱼，然后不用盖盖，敞着煮上10分钟，然后盖上锅盖压阀小火焖25分钟；关火，高压锅自然放气后将带鱼盛出即可，配上一碗白米饭，酥脆异常，正好下饭。
电压力锅做酥鱼的具体方法：小黄花鱼去头尾和鱼鳍清洗干净。小黄鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下，这样做出来的酥鱼不会破。葱姜蒜花椒大料放入一个碗里。酱油，黄酒，醋，白糖，盐，电压力锅里加水 将水烧开。
鲅鱼去头去内脏，清洗干净，在两面斜切几刀备用。把鲅鱼切段，然后放到干净无水的容器里备用。放入适量的姜丝、30克料酒、20克白糖、20克盐、20克花椒粒拌匀，腌制20分钟。
电高压锅版焖酥鱼（带鱼）的做法 腌制：放入姜片、料酒、少许盐腌制带鱼半个小时 请点击输入图片描述 油煎：用厨房用纸擦干带鱼表面的水，沾一层薄薄的面粉，放入五成热油中煎，一面金黄后反面。
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