高压锅做米饭,高压锅做米饭需要多少分钟
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅做米饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅做米饭的解答，让我们一起看看吧。高压锅可以做米饭吗？高压锅怎样做米饭？高压... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅做米饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅做米饭的解答，让我们一起看看吧。
高压锅可以做米饭吗？
高压锅能蒸米饭。
高压锅蒸米饭大概要半个小时。具体操作方法：高压锅加底水，另取一容器，米水适量，放入高压锅内。上气后转压小火15分钟，然后保温15分钟即可。
高压锅：又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。
当然可以啦。
步骤 1
150毫升大米淘洗两遍，盛入盛器，加入185毫升水，浸泡20分钟。
步骤 2
步骤 3
高压锅蒸米饭是可以的。用高压锅做米饭易粘锅。解决办法是米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖，便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
高压锅怎样做米饭？
使用高压锅做米饭可以快速烹制出松软可口的米饭，以下是具体步骤：
1. 将洗净的米倒入高压锅内，并加入适量清水（一般为1:1.2的比例）。
2. 盖上高压锅盖，将火开到最大，等待水开始沸腾后再转小火。
3. 等待约5分钟左右，让蒸汽充分产生并使锅内气压升高。此时可以听到嘶嘶声和看到阀门旁边冒出白色蒸汽。
4. 关掉火源，等待自然降温至少10分钟。不要急着打开盖子，以免烫伤或者影响口感。
高压锅蒸大米饭的做法？
2. 加入适量的清水，大约是一杯米加一杯水的比例。
3. 关上高压锅盖，选择高压档位，开始加热。
4. 等待高压锅中的蒸汽开始排出，这时候可以减小火力，调到中小火。
5. 大约蒸15-20分钟，根据高压锅的型号和米饭的数量而定。
6. 关火，等待蒸汽完全排出，然后打开锅盖，用筷子将米饭翻动均匀。
7. 如果觉得米饭还有点湿，可以再放回高压锅里再蒸几分钟。
8. 取出米饭，用木铲或者木勺轻轻切开，让米饭散开。
9. 蒸好的米饭香气扑鼻，口感松软，可以搭配菜肴食用。
1、按照自己平时煮饭的量，先淘好米。
2、把准备好的大米，加好适量的水，倒进高压锅。加少许油。加油可以解决米饭粘锅的问题，清洗的时候更容易洗干净。
3、上盖了，中火煮至出大水汽。注意了，是中火。用过高压锅的人都知道，刚开始出的水汽只是很小的动静，过一会才是正常的出大水汽，动静比较大， 一定要等到出大水汽。
4、然后转小火煮8分钟。***如开盖发现还有水，可以把盖子盖回去，但是不用上紧，也不用上那个阀头，轻轻盖上，.继续小火煮，直到水分收干就可以，一般8分钟就可以了。
到此，以上就是小编对于高压锅做米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅做米饭的3点解答对大家有用。
