大排高压锅,大排高压锅炖几分钟
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大排高压锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大排高压锅的解答，让我们一起看看吧。高压锅焖大排多久？高压锅炖大排上气几分钟能好？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大排高压锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大排高压锅的解答，让我们一起看看吧。
高压锅焖大排多久？
普通锅炖排骨最少也需要40分钟的时间，高压锅炖排骨只需要15-20分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力。当然，如果是比较好的高压锅，炖排骨的时间可能更短。
需要注意的是，高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。
高压锅炖排骨的做法：
1、排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
3、将洗净排骨入高压锅，小火煸干水分，加调料改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水（与排骨同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
7、装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。
高压锅炖大排上气几分钟能好？
需要15分钟。
材：排骨500克 八角2个 大葱1段 姜1块 蒜4瓣 干辣椒3个 花椒2克
步骤：
1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟。姜切片，蒜拍扁，大葱切粒。
白灼大排的做法？
主料:大排适量
辅料:冬瓜适量，姜2片，胡椒粉少许，食盐少许，水适量，小葱适量
步骤1
步骤2
排骨洗干净
步骤3
锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末
步骤4
捞出，用凉开水洗干净
白灼排骨的做法步骤
第1步.排骨若干，焯水，洗出浮沫后，捞出
第2步.压力锅里放入排骨，适量水，两片姜片【可省略：洗净的干贝十粒，红菇一只】，选择功能【汤】
第3步.待汤煮好后，捞出排骨装盘，小盘里放海鲜酱油和蒜泥。吃的时候直接沾着吃。排骨汤也可以自由DIY成自己喜欢的汤哈。
牛大排做法家庭版？
做法步骤：
1. 牛大排洗净，用刀背轻轻敲打肉面，使肉变松软。
2. 生姜切片，蒜切末备用。
3. 在牛大排表面均匀地抹上生姜片和蒜末，加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉，腌制10分钟。
4. 热锅凉油，油热后放入腌制好的牛大排，煎至两面金***。
5. 加入红椒和青椒炒匀，加盐调味即可。
6. 煮至牛排表面金***，加入适量的水，盖上盖子，大火煮开后转小火，煮20-30分钟（根据牛排大小调整煮的时间）。
7. 煮好后取出，切块即可食用。
温馨提示：
1. 牛大排表面抹上生姜片和蒜末能够去腥增香。
到此，以上就是小编对于大排高压锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于大排高压锅的4点解答对大家有用。
