砂锅酸汤粉,砂锅酸汤粉图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅酸汤粉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍砂锅酸汤粉的解答,让我们一起看看吧。
凯里的砂锅酸汤粉怎么做?
原料:
北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙
做法:
1、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。
2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。
食材:米粉500g、莲花白适量、香菜适量、辣椒面适量、木姜油适量
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
将青辣椒在火上烧至变色
步骤 3/9
开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白
凯里的砂锅酸汤粉做法如下:
准备材料:大白菜、粉条、豆腐泡、盐、生抽、老抽、葱姜、大料、干辣椒、酸面酱。
一、大***叶子一片一片分开,清洗干净,切成大小合适的块,待用。
二、准备好调料:大葱切成葱花、老姜1块切成片,大料2瓣,干辣椒2个,甜面酱1大勺。
三、炒锅烧热,放入适量的食用油,下入大料炸出香味,接着下入葱花、姜片、干辣椒炒出香味。
四、大***放入锅里,小火慢慢煸炒出水分,***的边渐渐变成***,***变软。
凯里酸汤砂锅粉制作详细步骤?
凯里的砂锅酸汤粉做法如下:
准备材料:大***、粉条、豆腐泡、盐、生抽、老抽、葱姜、大料、干辣椒、酸面酱。
一、大***叶子一片一片分开,清洗干净,切成大小合适的块,待用。
二、准备好调料:大葱切成葱花、老姜1块切成片,大料2瓣,干辣椒2个,甜面酱1大勺。
三、炒锅烧热,放入适量的食用油,下入大料炸出香味,接着下入葱花、姜片、干辣椒炒出香味。
四、大***放入锅里,小火慢慢煸炒出水分,***的边渐渐变成***,***变软。
原料:
北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙
做法:
1、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。
2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。
原料:胡萝卜80g 、青椒80g 、土豆180g、 姜7g 、大蒜12g、 黄酒5ml 、醋10ml 、香油3ml、 西红柿180g 、清水500g 、酸汤80g 、盐适量、高筋面粉500g。
制作步骤:
(1)锅烧热后放油,胡萝卜丁翻炒至软;放入姜末、蒜末炒出香味后,放入土豆丁、黄酒、醋炒至土豆色至半透明;
放入青椒丁旺火快炒,加盐调味、淋香油出锅备用。
(2)锅中放少许油,倒入西红柿碎炒至软烂;
食材清单
肉沫 250 、 莴笋 8片 、 西红柿 1个 、 鹌鹑蛋 2个 、 香菇 5个 、 老干妈油辣椒 适量 、 火腿肠 1个 、 干黄豆 适量 、 萝卜干 适量 、 干米粉 适量 、 贵州红酸汤 适量
烹饪步骤
步骤1/9
准备材料
步骤2/9
肉末加盐加淀粉和清水搅拌均匀,然后将拌好的肉末揉成肉丸子,就可以了,看自己食量可以多揉几个
步骤3/9
到此,以上就是小编对于砂锅酸汤粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅酸汤粉的2点解答对大家有用。