长安砂锅刀削面,长安砂锅刀削面加盟

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长安砂锅刀削面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长安砂锅刀削面的解答，让我们一起看看吧。砂锅刀削面最正宗的做法？砂锅刀削面三鲜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长安砂锅刀削面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长安砂锅刀削面的解答，让我们一起看看吧。

1. 砂锅刀削面最正宗的做法？
2. 砂锅刀削面三鲜家常做法？
3. 一份砂锅刀削面的热量？

砂锅刀削面最正宗的做法？

主料：新鲜刀削面300克、丸子适量，黄心菜一颗、老豆腐200克 辅料：酸汤肥牛底料、香葱一根，蘑菇适量、火腿一根

步骤2

把黄心菜或者上海青洗洗，香葱洗净切段，姜切片，老豆腐切成块，蘑菇用清水洗洗，瓣成一片片，用淡盐水泡泡

步骤3

砂锅加清水，加入酸汤肥牛底料，姜片，大火烧开

步骤4

加入丸子和老豆腐、蘑菇片，煮3分钟左右，到熟透飘起来

砂锅刀削面三鲜家常做法？

砂锅刀削面三鲜是一道美味的家常菜，以下是简单的做法：

所需材料：

- 刀削面条

- 瘦肉、虾仁和蔬菜（如胡萝卜、豆角等）

- 葱姜蒜末

- 盐、生抽、老抽适量

- 鸡精和胡椒粉少许

步骤：

1. 将砂锅加热至八成热，倒入油后放入葱姜蒜末爆香。

2. 加入切好的肉片和虾仁，用中火快速翻炒至变色。

做法

1· 海带泡发洗净后切块，木耳泡发后撕小块，黄瓜切片，面粉和盐和成面团，需要稍干一些，醒二十分钟；

2· 砂锅中放油，下海带翻炒一分钟；

3· 加入水，下胡椒末；

4· 煮开后，下木耳块和虾皮，煮两分钟；

5· 下黄瓜片，煮开后就准备削面了；

6· 削面了，就这样削，肯定没有外面削得好，但还是挺薄的；

7· 削好面，汤开后两分钟，下味精和盐，起锅撒香葱即可。

一份砂锅刀削面的热量？

面条的热量是280千卡/100g。

通常情况下，一碗2两的刀削面，连汤粗略的估计就是150克， 280X150=42000000卡。吃饭消耗热量45000卡，得到的热量为42000000-45000=41955000卡。

刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，刀削面的调料，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，都深受喜食面食者欢迎

到此，以上就是小编对于长安砂锅刀削面的问题就介绍到这了，希望介绍关于长安砂锅刀削面的3点解答对大家有用。