六盘水砂锅羊肉粉（六盘水羊肉粉做法）

摘要： 本篇文章给大家谈谈六盘水砂锅羊肉粉，以及六盘水羊肉粉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、贵州哪里的羊肉粉最好吃2、...

本篇文章给大家谈谈六盘水砂锅羊肉粉，以及六盘水羊肉粉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵州哪里的羊肉粉最好吃
• 2、六盘水羊肉粉,用什么步骤做好吃?
• 3、羊肉粉的做法
• 4、水城羊肉粉哪家最正宗
• 5、砂锅羊肉粉的简介?

贵州哪里的羊肉粉最好吃

六盘水羊肉粉：六盘水羊肉粉是贵州著名的地方特色小吃之一，其选用贵州高原的黑山羊肉，配以独特的调料和制作工艺，味道鲜美，肉质细嫩。花溪牛肉粉：花溪是贵阳市的一个地名，其牛肉粉以清汤、爽口、味道鲜美而著名。

贵州好吃羊肉粉：位于贵州省贵阳市云岩区北京路1号，是一家以羊肉粉为主打的餐厅。该店的羊肉粉口感鲜美，肉质细腻，配料丰富，味道浓郁，深受食客们的喜爱。

那么，贵州哪家羊肉粉最好吃呢？在贵阳市南明区文昌南路附近有一家名为“张家凉羊肉粉”的店铺，其佳肴被不少顾客认为是贵阳市最好吃的羊肉粉。

第一家店铺：从前羊肉粉“从前羊肉粉”是一家历史悠久的品牌，每天都会来自各个地方的食客前来品尝他们独具特色的羊肉粉。羊肉粉的肉质非常嫩，加上独特的汤底，让人吃后难以忘记。

安顺最好吃羊肉粉安顺是贵州省西南部的一个城市，以其美食而闻名。在众多美食中，最著名的当属羊肉粉。

另外一家值得推荐的羊肉粉店是“炭火烤羊肉粉”，这家店的炭火烤羊肉特别好吃，肉质香糯鲜美，清新可口，让人垂涎欲滴。在炭火的烤制下，羊肉的香味更加浓郁，让人一吃难忘。除了以上两家，还有许多羊肉粉值得去品尝。

六盘水羊肉粉,用什么步骤做好吃?

1、羊肉粉 10分钟搞定的做法 粉丝前晚用开水烫好，凉水泡着备用。

2、做法 羊肉洗净斩块，凉水下锅，烧开后撇去浮沫 捞出冲净备用 锅内添适量清水，下入飞水后的羊肉 加点姜片 加点葱段 放点花椒粒。

3、水城羊肉粉的 第二版的版本同第一版在制作流程基本上没什么区别，区别主要在于红油辣椒制作步骤上，就是在制作红油辣时除了用菜油还把羊油加入到红油辣椒中，同时也减少了在烫好羊肉和粉时添加羊油的这一步骤。

4、吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说，六盘水人喜欢选择当地黑山羊。当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。

5、羊肉粉具有祛风除湿的作用，对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。[正因为如此，地处云贵高原的六盘水地区正是羊肉粉制作口碑最好的地区]水城羊肉粉是贵州省水城的民间小吃，是当今水城人早餐的主食。

羊肉粉的做法

用料 ：羊肉沫适量、鸡蛋1只、酸萝卜适量、葱两根、酸辣椒半勺、粉丝二两 羊肉粉 10分钟搞定的做法 粉丝前晚用开水烫好，凉水泡着备用。

羊肉冷水下锅，放入葱、姜、料酒煮开。打去浮沫。放入花椒20g、小茴香20g、干辣椒7个、香叶10片、盐7g小火炖1小时。捞出干辣椒，放入胡椒粉20g、鸡精3g，粉条煮软。撒上葱花就好了。

羊肉粉的做法 首先要去除羊肉膻味：将新鲜羊腿肉切小块洗干净，放入高压锅，倒入清水没过羊肉，切一个萝卜和适量酒、生姜、桔子皮一起放入高压锅内，等高压锅冒气后开小火炖一个小时，然后将羊肉用手撕下，羊肉汤留着。

贵州羊肉粉做法如下：原料准备：羊肉500克、米粉适量、生姜适量、大蒜适量、青蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、食用油适量、清水适量。

贵州羊肉粉的做法 羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。请点击输入图片描述 红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。

贵州羊肉粉的做法 羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。贵州羊肉粉的做法 步骤1 红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。

水城羊肉粉哪家最正宗

水城羊肉粉贵州六盘水最正宗的店有：尝回头羊肉粉馆、向佳羊肉粉馆。尝回头羊肉粉馆。

水城羊肉粉最正宗的几家店包括：花溪区明珠社区服务中心新世代麒鑫商业广场b2幢的水城羊肉粉店。贵阳市白云区艳山红镇南湖东路81号西南国际家居装饰博览城小吃街的水城羊肉粉店。

众力和孟记还不错。众力羊肉粉羊肉分量足，色香味俱全性价比高，位于平桥汽运公司中房屋管第三栋。孟计羊肉粉***用古法熬制配方正宗，位于绿茵湖大道西段云湖广场东侧90米。

香羊肉米线r每个水城心里都有自己的羊肉粉店。

可能我吃得并不多，也没有把水城的羊肉粉吃过遍，这里推荐几家我吃过觉得好吃的给大家参考吧！我觉最好吃的是离荷城花园不远的荔城路那家尝回头，味精味不重，但是非常好吃，汤非常香。

砂锅羊肉粉的简介?

1、羊肉片放入盆内加精盐、味精、料酒、胡椒面、葱末、酱油（分4次加入），放1次酱油，即用筷子用力搅拌，使酱油完全渗入羊肉片内，最后加香油，拌匀。

2、砂锅羊肉粉，大伙儿应该是在了解但是了，平常在外面能够 说成非常容易吃获得的，可是除开外边选购时要的砂锅羊肉粉以外，掌握下面详细介绍的方式 ，自身还可以进行的。

3、砂锅羊肉粉早在数年前便坐定了黔西北（特别是毕节、大方一带）早餐的头把交椅，至今尚无其它食品能替代其领头军的地位。黔西北属高寒地带，昼夜温差较大，人们上班前都想吃碗砂锅羊肉粉暖胃活血。

4、羊肉粉是遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩，已有300余年制作历史。

5、羊肉粉是遵义市的一道特色美食，用鲜羊肉煮汤，浇米糊，放羊肉片、调味品而食。遵义市羊肉粉的名气早就在清朝中期就扬名遐迩，已经有300多年制做历史时间。

6、羊肉100g 米粉250g 方法/步骤 1 把羊肉、羊骨一起加入水，把大葱、八角、生姜、，适当加点盐。小火慢炖3小时。2 把米粉用温水泡上15分钟左右。

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