不粘锅专用炒菜铲子（不粘锅用的锅铲）
摘要：
本篇文章给大家谈谈不粘锅专用炒菜铲子，以及不粘锅用的锅铲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、对于不粘锅来说,木铲和硅胶铲的区别是啥... 本篇文章给大家谈谈不粘锅专用炒菜铲子，以及不粘锅用的锅铲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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对于不粘锅来说,木铲和硅胶铲的区别是啥
硅胶铲好。硅胶铲耐高温、清洗方便、不会产生有害气体、安全性能高、耐用、对锅的伤害小、重量轻，可以保护不粘锅的涂层。硅胶铲的材质是软性材质，非常贴合各种锅碗瓢盆的边缘。
木铲相对于硅胶铲在重量上要重一点，另外，木铲质地较硬，使用不当会对不粘锅的涂层产生伤害。而硅胶铲质地较软，不会对不粘锅的涂层产生伤害。安全性 铲运用天然木材作为材料制作而成，天然无公害。
价格相对较高；可能不如木铲子舒适。木铲子的优点：舒适手感，易于握持；可以用于多种不同的工作，如挖土、搅拌、舀水等；通常比硅胶铲子便宜。木铲子的缺点：不耐久，容易变形或磨损；需要经常保养，否则可能会滋生细菌。
硅胶锅铲则具有清洗方便、不易伤锅涂层、不易变形等优点。但有些硅胶铲的耐高温性能较差，使用时需要注意温度范围。
不粘锅用哪种铲子最好
1、不粘锅可以使用硅胶锅铲、木制锅铲、竹制锅铲等，这些材质的锅铲不会刮损锅具，也不会产生有害物质，同时能够更好地保护不粘锅的涂层。
2、我先后用了三个不沾锅，同时分别用了铁铲、木铲和竹铲，我个人感觉用竹铲最合适，但是挑竹铲的时候要仔细选择，铲口不宜过厚或过薄，如果厚了使用起来会感觉很钝，而如果薄了则容易损坏不沾锅的保护层。
3、一般选择是用木铲、竹产、硅胶铲\x0d\x0a尽可能减少对不粘锅保护层产生的破坏作用，以最大限度的延长使用寿命。
4、用铁 的比较好，不锈钢是铬铁镍合金，里面的铬和镍对人体都是有害的，而且铁锅散热更快，使食物受热更均匀，同时铁锅对人体无害。不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。
不粘锅可以用铁铲吗
1、用不粘锅炒菜，不能用铁铲子。因为不粘锅的不粘涂层厚度只有0.2毫米左右，所以在炒菜时不要用铁铲，以免破坏涂层。可以用耐热的硅胶或木制的锅铲。
2、最好不用铁铲。因为不粘锅的原理就是在锅内表面用特殊工艺涂上一层膜，从而起到防止粘连的作用。如果你用铁铲炒菜，势必会划伤这层保护膜，久而久之就起不到不粘锅的作用了。
3、不粘锅不能用铁铲。不粘锅的表面***用了不粘涂层，煎锅、炒锅的不粘涂层的平均厚度大于或等于25微米。其煮锅、奶锅的平均厚度大于或等于20微米。使用铁铲会破坏不粘涂层，影响不粘锅的使用寿命和性能。
4、不粘锅不能用铁铲。由于不粘锅的表层有不粘涂层，其厚度仅有0.2毫米，使用铁铲会破坏涂层，造成不粘锅开始粘锅。因此，使用不粘锅炒菜时，尽可能使用耐热的木制或者是硅胶锅铲，以避免损坏其表层的不粘涂层。
5、可以，使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿***用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。
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