山西砂锅烩菜,山西砂锅烩菜图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西砂锅烩菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西砂锅烩菜的解答，让我们一起看看吧。丸子砂锅烩菜的做法？砂锅莲夹烩菜的做法？鸡...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西砂锅烩菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西砂锅烩菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 丸子砂锅烩菜的做法？
2. 砂锅莲夹烩菜的做法？
3. 鸡翅根砂锅烩菜做法？

丸子砂锅烩菜的做法？

1、用料:猪肉丸子15颗，大白菜半个，红薯粉条适量，大葱一根，姜5片，八角1个，香菜适量，盐，生抽，酱油，鸡精，五香粉适量，白胡椒粉适量，蒜2瓣，辣椒干角2个。

2、具体步骤

步骤1、大***清洗切小块，红薯粉条热小水泡软备用

步骤2、热锅后倒进油，待油8成热，放进生姜片和八角茴香八角进行爆香，生姜片略***黄时倒去葱段和蒜泥，辣椒干角。

步骤3、放进肉丸子，煸炒待肉丸子热透，添加开水，使肉丸子漂起來，大火烧开后转低火，把汤煮鲜浓。

砂锅莲夹烩菜的做法？

原料：藕 配料：葱，姜，盐，鸡精做法步骤：

1：藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟

2：将葱白、葱叶分别切成碎，姜切细丝

3：锅中热油，分别放入葱白碎和姜丝炒出香味

4：将藕片倒入锅中，翻炒片刻后分次加入清水

鸡翅根砂锅烩菜做法？

主料

鸡翅根16只

辅料

啤酒200毫升冰糖50克蜂蜜30毫升老抽少许蒜6瓣

步骤1

鸡翅根,鸡翅中都可以,我都用了,把它们洗净,再控去水分.

步骤2

啤酒一罐,用不了这么多,大概16只翅根加150-200毫升啤酒就可以了.还需要一些蒜末,冰糖和蜂蜜.

步骤3

把翅根放入锅中煎一下,或翻炒一下,过一下油,这步可以省去。想更入味可以将鸡翅提前腌制,加老抽,盐,冰糖,蜂蜜和一半的啤酒腌入味

到此，以上就是小编对于山西砂锅烩菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西砂锅烩菜的3点解答对大家有用。