用高压锅好还是用电压力锅好,用高压锅好还是用电压力锅好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用高压锅好还是用电压力锅好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用高压锅好还是用电压力锅好的解答，让我们一起看看吧。

1. 经常煮一些东西，用电高压锅好还是煤气上上的压力锅好？
2. 用电的高压锅同煤气烧的压力锅那个更安全？
3. 电饭煲、高压锅,哪个蒸米饭好？

经常煮一些东西，用电高压锅好还是煤气上上的压力锅好？

首先，从安全性方面来看，电的压力锅更为安全。因为电的压力锅不需要使用明火，只需要插上电源就可以使用，所以使用起来比较安全。而燃气的压力锅需要使用明火，如果不小心操作不当，就有可能引起火灾等安全事故。因此，对于家庭使用来说，电的压力锅更为适合。

其次，从使用便捷性方面来看，电的压力锅也更胜一筹。因为电的压力锅可以随时随地使用，只需要插上电源就可以了，而燃气的压力锅需要接通燃气管道才能使用。

另外，电的压力锅还有一些智能化的功能，比如可以预约烹饪时间、自动保温等，这些功能让使用起来更加方便。

用电的高压锅同煤气烧的压力锅那个更安全？

电压力锅比传统高压锅更安全!首先二者的压力控制方式有着根本区别，传统高压锅***用蒸汽阀控制锅内压力，一旦蒸汽阀被堵塞，随时就有爆炸的危险。

而电压力锅是***用国家专利——匚式结构，利用控制位移实现控制压力的物理原理，完成电压力锅内闭环式压力自动控制，有效地保证了安全性。其次，电压力锅使用过程中无须人看管，电脑程序控制，轻轻一按开关就搞定，真正地实现自动控制；而高压锅在使用过程中，需要有专人看管，忘记关火就有爆锅的危险。

电饭煲、高压锅,哪个蒸米饭好？

一般来说，用电饭锅煮饭时间比较长，但效果比较好，因为电饭锅煮饭时是慢慢吸收水份，所以煮起米饭比较香，高压锅煮饭比较时间比较短，但煮起米饭不怎么香，总结最后电饭锅煮饭香又好吃

这个其实主要看你个人的习惯，各有各的好处：

1、电饭煲毕竟是属于专门煮饭的家具，其中煮饭的时间会比较久，如果时间允许还是建议用电饭煲，会好点；

2、高压锅主要是用于时间紧迫，需要快速用到米饭时才用的，加着其中，如是用高压锅蒸米饭，要把握好火候和水分，不然很容易糊掉；

3、当然现在市场上有很多的高压电饭煲，这个兼容了电饭煲和高压锅的功能，这个只要你根据仪表上的功能选择进行选择煮饭就可以了；

这个真的是因个人口味而异了。家里有老人的话，可以用高压锅会有优势的。

因为高压锅的温度高，压力大，米饭会充分吸水膨胀，质构会松软一些，而普通的机械电饭煲是电阻传热，会产生加热不均和火力不够大两个问题，现在的新型电饭煲一般都是IH电磁加热了，这样子火力较大，且加热均匀，如果你想吃较松软点的，可以买那种带微压的IH电饭煲，煮饭温度会更高一些。

高压锅的特点：用120℃的水煮东西当然比用100℃的快了，高压锅的快速直接就大大提高工作效率，缩短了做饭的时间。但是锅里的气压会把米不停的往下压，做出来的米饭就不够蓬松，所以用高压锅煮饭时，底层常有一层厚厚的糊掉的锅巴不易清洗，霸道直接的方式对大米的营养破坏也是比较大的。

电饭煲：最大的亮点就是它的”精煮“功能，所谓慢工出细活，每一次的烹饪，电饭煲都是认真对待， 这样的谨慎的态度，做出的米饭自然松软有饱满度，营养成分高。

两种锅各有各的好处：电饭煲普及率高，节约燃气；

但蒸煮时间偏长，配件部分易老化且不易清洗。

普通高压锅给我们的印象是只能做一些不好熟的，

比如炖牛肉等..一般是不会单独做米饭的。

我个人是从电饭煲转到用高压锅煮米饭的。

用的是fissler2.5L的压力锅，

通常满足3个人吃的米饭，从开火到关火6-7分钟就好了，

锅子还自带一个整屉，上面蒸点杂粮或蒸点青菜、一锅就可以做好，

米饭口感比电饭煲的好吃，非常简单方便..

到此，以上就是小编对于用高压锅好还是用电压力锅好的问题就介绍到这了，希望介绍关于用高压锅好还是用电压力锅好的3点解答对大家有用。