高压锅炖羊肉,高压锅炖羊肉需要多长时间

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅炖羊肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅炖羊肉的解答，让我们一起看看吧。高压锅炖羊肉的正确方法和步骤？高压锅炖大块...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅炖羊肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅炖羊肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅炖羊肉的正确方法和步骤？
2. 高压锅炖大块羊肉正宗做法？
3. 高压锅炖羊肉的做法最正宗的做法？
4. 高压锅炖羊肉的做法？

高压锅炖羊肉的正确方法和步骤？

1、将羊肉洗净，切成大块，放入高压锅中，再依次放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐、将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中，压熟；

2、将羊肉取出，放在盘中，撒上干淀粉；

3、坐锅点火倒入油，至5成熟时将羊肉放入油锅中炸成金***时即可出锅，改刀撒上椒盐即可食用。

高压锅炖大块羊肉正宗做法？

高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。

二、高压锅炖羊肉的家常做法

1、把羊肉切成***大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。

2、取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。

3、上汽(陀螺开始旋转)后转小火炖15-20分钟。

羊肉切块，放入锅中，加入冷水，放一块姜一汤匙料酒，煮开（开着盖子）后继续煮两分钟，捞出洗净沥干

2. 炒锅烧热放一汤匙油，爆香爆香京葱和姜片，接着倒入羊肉块煸炒出香味

3. 加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀

4. 步骤3材料全部倒入电高压锅，加半汤匙冰糖、一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个，再倒入200ml开水

5. 电高压锅，压力选择高压，时间设定25分钟，盖紧盖子装上泄压阀，开始工作

高压锅炖羊肉的做法最正宗的做法？

材料

胡椒粉，盐，配料，羊排，鲫鱼，白醋，葱，香菜

做法

1.用鲫鱼，羊排（软骨部位）清水煮，大火烧开后转小火，煮40分钟。注意，水一定要一次性加足，鲫鱼最好用新鲜的，越新鲜煮的汤越白。

2.汤煮好后再用配料，盐，胡椒粉，白醋，（葱花和香菜随意）搅拌均匀即可。

高压锅炖羊肉的做法？

材料：羊肉、料酒适量、白砂糖适量、食用盐适量、桂皮适量、八角适量、姜适量，辣椒适量。

1、将切好的羊肉放入沸水中，焯一下。

2、将羊肉取出，用清水清洗，待用。

3、将洗净的羊肉放入高压锅中，如图所示。

4、放入适量的桂皮、八角、姜、胡椒、白糖、食用盐及料酒，如图所示。

5、最后加入清水压过食材，炖煮半个小时。

6、最后好了以后，出锅装盘即可食用。

材料

主料：羊蝎子1000克，盐适量。

炖肉调料：大葱一段，姜一块，花椒20粒，八角两个，桂皮一小块，香叶两片，孜然粒适量，干红椒四个，料酒两匙。

做法

1.将羊蝎子用清水反复冲洗，浸泡一小时，去除血水洗净；

2.锅中加适量清水，冷水即放入洗干净的羊蝎子，并放入一匙料酒，水开后氽煮三到五分钟，捞出羊蝎子用流水冲净浮沫；

到此，以上就是小编对于高压锅炖羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅炖羊肉的4点解答对大家有用。