本文作者:weijier

砂锅淮山,砂锅淮山图片

weijier 01-29 48
砂锅淮山,砂锅淮山图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅淮山的问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅淮山的解答,让我们一起看看吧。如何做砂锅淮山?炖淮山做法?砂锅高烧麻山药的家常做...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于砂锅淮山问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅淮山的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做砂锅淮山?
  2. 炖淮山做法?
  3. 砂锅高烧麻山药的家常做法?
  4. 淮山瘦肉炖盅汤做法?

如何做砂锅淮山?

砂锅山药所用的原料:

菜山药一节、青红线椒圈、五花肉片、大蒜

砂锅淮山,砂锅淮山图片
(图片来源网络,侵删)

原料的处理

山药用削皮刀去皮,然后放进清水备用,大蒜拍破,青红线椒切成线椒圈,然后再把山药先切成厚片,再切成山药条备用。

制作过程:

砂锅淮山,砂锅淮山图片
(图片来源网络,侵删)

您好,砂锅淮山是一道健康美味的家常菜,下面是制作砂锅淮山的步骤

材料

- 300克淮山

砂锅淮山,砂锅淮山图片
(图片来源网络,侵删)

- 100克鸡腿肉或猪肉

- 适量姜片

- 适量的葱段

- 适量的料酒

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的清汤或鸡汤

- 适量的花椒

炖淮山做法

1.

将准备好的排骨放入锅中,加入清水和适量料酒,煮10分钟,捞出;

2.

淮山去皮切段,苹果去皮去核切块;

3.

砂锅中放入排骨、大葱、姜,再加入800毫升清水,大火煮沸,改中火炖90分钟,再加入淮山、苹果、盐、胡椒粉煮20分钟;

4.

炖好后盛出即可。

原料:排骨、淮山、姜、盐。

做法是:

第1步、排骨洗净焯水去腥,备用。

第3步、淮山去皮,锅里放入姜片及排骨。

第4步、大火煮沸后转小火炖一小时

第5步、放入盐,调味即可。

淮山药300克,洗净去皮,切成滚刀块。五花肉200克,切成薄片。

锅热放油,加葱姜爆香,放入五花肉火煸炒,炒出香味,肉出油,放山药块翻炒,几下加五香粉,,海鲜酱油,食用盐,炖煮,出锅前加入味精,即可。

主料:山药10克

辅料:蘑菇(干)20克,胡萝卜10克,韭菜20克,海带(鲜)10克

调料:酱油5克,盐3克,黄酒3克,白矾1克

山药汤的特色:滑润适口

山药汤的做法:

砂锅高烧麻山药的家常做法?

用料:

白山药500克、冰糖130克,不爱甜的可以减到100克,蜂蜜2勺。

步骤

1、将白山药洗净备用。

2、削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大,炸锅大的话可以切成10cm长。

准备食材如下:胡萝卜100克,黑木耳50克,食盐1茶匙,姜1块,油适量

具体做法如下:将木耳发好,将铁棍山药去皮切片,胡萝卜切片,山药片切好后用清水加适量的醋泡着,可以防止氧化,锅里加水烧开,将山药片,胡萝卜片,发好的木耳依次下锅焯水待用,起油锅,爆香姜片,下山药,胡萝卜煸炒一会儿,加入木耳炒匀,加适量的盐,加入鲜味汁调味就可以了,铁棍山药炒木耳做好了!

淮山瘦肉炖盅汤做法?

准备食材:瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。

1、这里用的是干的淮山片,也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用,芡实和蜜枣洗干净备用。

2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。

3、取一个煲汤的砂锅,将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣,还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。

4、盖上盖子,大火煮开后转至小火满煮90分钟,90分钟后汤煲好了,下少许盐调味提鲜即可出锅。

到此,以上就是小编对于砂锅淮山的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅淮山的4点解答对大家有用。

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