开封好吃的砂锅,开封好吃的砂锅店
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开封好吃的砂锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍开封好吃的砂锅的解答，让我们一起看看吧。开封砂锅哪家最好？开封三兄弟杞县砂锅配... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开封好吃的砂锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍开封好吃的砂锅的解答，让我们一起看看吧。
开封砂锅哪家最好？
金杞楚记砂锅说起开封的杞县砂锅，很难忽略金杞楚记。对他们家的喜爱真的是贯穿一年四季，不论寒冬还是酷暑，只要馋了就得来这儿，一碗热乎乎的砂锅炖鸡蛋下肚，别说胃了，就连心都是暖的。砂锅炖鸡蛋如今也算店里的招牌，别看食材简单，可没少俘获众人的味蕾。炖过的鸡蛋口感滑嫩如玉，偏清淡的味道被纯正的香味填满，怎么吃都吃不够！地址：龙亭区金耀路黄河路交叉口向西50米路南
不二小串来不二家吃虾尾，没想到却被砂锅给圈了粉儿。满屏的肉彻底把我征服，配菜丰富、口感满分，就连汤都出奇的好喝！最爱的是全锅里的酥肉，一天不吃就想得慌。肉经过炸制后释放的香味，被汤汁浸润得麻麻辣辣，入口就俩字：满足！地址：鼓楼区西坡南街宋韵名都1幢
（图片来源网络，侵删）
开封三兄弟杞县砂锅配方和做法？
准备材料：
猪肉：适量、白菜：小半颗、黄花菜：适量、盐：少许、耗油：1勺、五香粉：少许、油：适量、葱姜：适量、酱油：1勺、鸡精：少许。
1、容器中加入淀粉、面粉、鸡蛋、盐和适量的清水，调成糊，然后倒入洗净切块的猪肉，使面糊能均匀地包裹在上面。
（图片来源网络，侵删）
3、油烧热，葱姜爆锅，放大***，放酱油，炒一下，盛出来备用。
砂锅起源开封哪里？
砂锅起源杞县，距今有千年历史。
（图片来源网络，侵删）
传统开封砂锅应该是牛肉汤打底，放入胡椒五香粉等香料，再入酥肉丸子平菇豆腐海带粉条青菜等，炉上大火烧开转文火继续慢炖最后放香菜上桌，因为锅内荤素搭配合理营养配比均衡，故又被本地人称为全锅，是深受本地人喜爱的一种大众美食。特别是在寒冬时节，桌上有一个热气腾腾的砂锅，绝对让人心花怒放。
到此，以上就是小编对于开封好吃的砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于开封好吃的砂锅的3点解答对大家有用。
