电饭锅煮毛豆的做法,电饭锅煮毛豆的做法窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅煮毛豆的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅煮毛豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
筒骨毛豆汤的做法?
食材清单
筒骨 约700克 、 毛豆 140克 、 小虾皮 1勺 、 胡萝卜 几片 、 蘑菇 少许 、 料酒 3勺 、 生姜 少许 、 白醋 1勺 、 盐 半勺 、 白砂糖 1/3勺
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鲜到眉毛掉下来--美味毛豆筒骨汤的做法 步骤1
筒骨洗干净后放入锅中,倒入1勺料酒,放入生姜片,加水没过筒骨
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鲜到眉毛掉下来--美味毛豆筒骨汤的做法 步骤2
材料准备:
1. 毛豆:500克
2. 筒骨:300克
3. 姜片:适量
4. 料酒:适量
5. 清汤或水:适量
6. 盐:适量
步骤指南:
1. 首先,将毛豆剥去外皮。如果您时间不充裕,也可以购买现成剥好皮的毛豆,以节省时间。
2. 排骨洗净后,用温水煮沸,焯水去血水,随后捞出沥干备用。
2. 番茄、香芹、洋葱和土豆洗净,番茄每个切6瓣,香芹切段,洋葱切块,土豆去皮切块;:
3. 猪筒骨洗净,斩块,汆水10分钟,冲净血污和肥油,备用;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煲15分钟,转中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
材料
排骨200g,花蛤4~6颗,金华火腿1/3块,毛豆半斤,淮山半根,米酒少许
做法
1.花蛤简单清洗后,用米酒放进电锅蒸20分,可拿起来备用 (汤汁千万不能丢),淮山去皮切块
2.火腿洗刷干净,用滚水煮10分钟,清洗上面的油脂与腥味后,淋一点米酒进电锅蒸半小时,引出火腿特有的香味(先用水洗除腥味之外也比较健康)
毛豆蒸米饭的家常做法?
买回来的毛豆节扳出毛豆米,清洗干净
2.放点少许盐(适量),拌匀。再放少许生抽,最后滴上几点油。就可以上锅蒸了。蒸到毛豆米熟为止(大概半小时)
3.出锅出品。夏天首选,不用炒,不用煮,同样美味
毛豆水煮好还是隔水蒸好?
水煮好。毛豆荚虽然比成熟的黄豆荚嫩很多,也很难蒸熟,更难入味。水煮省事省电省时间,更容易入味。毛豆吃起来讲究一个鲜嫩口感,蒸的时间长,口感会失去那份独特的鲜嫩。
蒸毛豆因为时间长,通常需要很大的蒸锅蒸很久,一般人家没有这么合适的大锅
毛豆隔水蒸好
食材明细
毛豆250g
红椒1个
油适量
盐适量
糖适量
1.准备食材,毛豆250g,红椒1个,油适量,盐适量,糖适量
1毛豆洗干净,放入碗中。
2加入切好的红椒。
电饭煲焖饭用什么青菜?
毛豆鲜嫩、营养价值高,它含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种微量元素,尤其钙、铁的含量非常高。可以炒着吃、或煎蛋、或做水煮毛豆,但是,放入电饭煲里再配合其它蔬菜一起食用,也别有一番风味呢。
胡萝卜、土豆也是营养非常丰富的食材,而且,这两种含水少的根茎类蔬菜也非常适合和米饭焖在一起食用。
到此,以上就是小编对于电饭锅煮毛豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅煮毛豆的做法的4点解答对大家有用。