电压力锅炖骨头,电压力锅炖骨头多长时间
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电压力锅炖骨头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电压力锅炖骨头的解答,让我们一起看看吧。
电高压锅怎么炖骨头?
一、用料
主料:排骨300克
辅料:精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克
二、做法
2、红糖,水少许熬一下
电压力锅炖腿骨的做法?
先把腿骨洗净,剁开,在开水里过一下,放入电压力锅里,加入适量的水,再放入葱、姜、大料压上锅盖,选择功能键,按下自己就启动工作了,腿骨电压锅要压35分钟左右,到时间自己会停,停后不能立刻打开锅盖,要等它自己放完气再打开。
1,先将买好的腿骨,洗净,放开水煮,焯出血水,打出浮沫,捞出放清水洗脸一遍
2把洗好退骨放入锅内,倒水没过骨头,放姜片,料九,少放一点点底盐,再放入切成小块的玉米棒子和胡萝卜块,盖上盖子
3选择骨汤这个按键大概一个小时左右,到时间会自动报警,等锅内气压排空,就可以开盖了,撒上葱花,加盐,鸡精,胡椒粉,调味,就可以享受美味了
主料:猪腿骨600g、冬瓜150g
辅料:盐适量、大葱适量、红枣2个、枸杞适量、小葱适量、香菜适量、料酒适量、厨用吸油纸1张、姜适量、人参适量
步骤:
1、准备食材,葱切段、姜切片、红枣2个、枸杞适量。
2、将猪腿骨斩成几个大块,洗净,加清水泡去血水
电高压锅炖大骨头用哪个功能?
答:如果没有电压力锅没有“煲汤键”,可以选择“肉类”或者“骨头类”的功能键。
电压力锅煲骨头汤的做法如下:
1、骨头切成小块,用清水泡洗3小时左右,中途换1次水,最后再清洗干净。
2、锅内烧开水,把洗干净的骨头放进来,大火煮开,煮3分钟左右,捞出洗干净浮沫
3、把洗好的骨头放进电压力锅
4、一次性地往电压力锅内加足水
5、放入大葱和姜片,选择“肉类”模式(此款电压力锅没有煲汤键,如果有煲汤键选择“煲汤键”模式),启动机器,进入自动烹饪模式。
6、鲜甜玉米去皮清洗干净,切成段;山药洗干净切成段;一起放入汤内,继续烧致熟透
7、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味,然后撒上切好的香菜段。
电高压锅炖大骨头用哪个键压多久?
很多人使用高压锅炖排骨的时候,不知道按什么键比较好,因为有些高压锅并没有炖汤或者煲汤键,一般来说比较难区分。这时候需要按“肉/鸡”键,经过大概1个小时左右,制作出非常美味的排骨汤,还可以在排骨汤里面加入萝卜、生抽、蚝油、料酒等进行调味,这样制作出的排骨汤营养价值会更加高。
如果没有电压力锅没有“煲汤键”,可以选择“肉类”或者“骨头类”的功能键。
电压力锅煲骨头汤的做法如下:
材料:骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。
1、骨头切成小块,用清水泡洗3小时左右,中途换1次水,最后再清洗干净。
2、锅内烧开水,把洗干净的骨头放进来,大火煮开,煮3分钟左右,捞出洗干净浮沫
到此,以上就是小编对于电压力锅炖骨头的问题就介绍到这了,希望介绍关于电压力锅炖骨头的4点解答对大家有用。