电饭锅炖猪蹄的做法窍门(电饭锅炖猪蹄的做法窍门图片)
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本文目录一览:
- 1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,用电饭锅该怎么做出软烂入味的猪蹄?
- 2、猪s猪蹄做到这一点没有一滴油!用电饭锅炖就可以轻松搞定
- 3、电饭锅做萝卜炖猪蹄
- 4、电饭锅炖猪蹄怎么做
- 5、用电饭煲,也能炖出那么好吃的猪蹄?
- 6、电饭煲能炖猪蹄吗?
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,用电饭锅该怎么做出软烂入味的猪蹄?
第一步提前准备好食材,猪蹄建议选前蹄,好吃的。这也是所需要的香料,全是生活中款。豆腐乳,这也是窍门之一,能让猪蹄色泽红透,味香浓郁。猪蹄切片清洗,加上料酒,麻椒(一半),生姜葱(一半),绰水储备用。
根据电饭锅的不同,如果有焖煮功能,直接选择,如果没有,可先选煮粥1小时,再煮饭1小时。2个小时后,打开电饭锅,根据汤汁情况,可以再收下汁(我用快速煮饭键收汁),软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。
第一步:先把猪脚处理一下,剁成块,放入清水里清洗一下,锅里倒入清水,把猪脚冷水下锅,放点生姜片,放点料酒焯一下。第二步:烧开后,把浮沫撇掉,打入冷水中清洗一下。
用一只筷子插在猪蹄上,能够轻松透入,即可。煮到你喜欢的软烂程度即可。
猪s猪蹄做到这一点没有一滴油!用电饭锅炖就可以轻松搞定
1、第一步:先把猪脚处理一下,剁成块,放入清水里清洗一下,锅里倒入清水,把猪脚冷水下锅,放点生姜片,放点料酒焯一下。第二步:烧开后,把浮沫撇掉,打入冷水中清洗一下。
2、猪蹄腌好后放入电高压锅中 加入冰糖、八角和桂皮,加水没过猪蹄 ▲盖上盖子焖煮40分钟;普通电饭煲要焖煮1个半小时;- Step 4- ▲焖煮完成后打开锅盖,用收汁功能给猪蹄收汁,收到汁水浓稠猪蹄色泽油亮就可以出锅了。
3、,先把猪蹄放火上烤掉猪毛,从中间劈开后各切4段,冲洗干净。2,放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛,把没有烤掉的猪毛拔干净。3,然后把桂皮,八角,香叶,冰糖备用,土豆滚刀切,香菇我用的干菇泡发备用。
4、把上边的香辛料用温开水泡浸十分钟,去除杂质和臭味,洗干净放进香辛料袋里,锅里加入油糖色,放进老冰糖用文火翻炒,不停地煸炒,炒出炒糖色后添加一点水搅拌均匀,盛出来预留,把猪蹄放入电饭煲中。
电饭锅做萝卜炖猪蹄
白萝卜煲猪蹄汤的做法 新鲜猪蹄放入盆中,用冷水浸泡三四小时,中途换水。浸泡好的猪蹄,清除表面的杂毛,剁小块,锅中加水,加姜片,料酒,下锅焯水。焯水好的猪蹄,在流动的水下一一清洗血沫,油脂,沥水备用。
电饭锅猪蹄做法一用料:猪蹄2个、长豆角多个、胡萝卜、马铃薯1个、八角2个、葱段多个。调味料:盐、白胡椒粉、生抽、耗油、料酒、姜片多个。做法:猪蹄块,凉水入锅,等水开,用汤勺撇掉白沫子。
第七步:砂锅中的猪脚煲了有半个小时了,现在打开锅盖调大火,把切好的萝卜铺到猪脚面上,再盖上锅盖,烧开后调中小火继续煲多20分钟。
把玉米、胡萝卜、猪脚、姜片,一起放入锅中,再加入适量的水,放到高压电饭锅里炖,大概炖1小时左右。07 在炖猪脚的过程中,准备好酱料。
猪脚提前洗净,切好焯水备用。白萝卜去皮洗净,生姜洗净切好。干辣椒洗净切好,枸杞洗净。然后将猪脚放入锅中,加适量水大火煮开,转小火慢炖1小时左右。
红萝卜猪蹄汤做法:猪蹄放入沸水中煮5分钟,取出洗净。白菜洗净,切短块。红萝卜去皮,洗净切厚块。蜜枣洗净,锅内加适量清水煲沸,放入红萝卜、猪蹄、***、蜜枣猛火煲沸,再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。
电饭锅炖猪蹄怎么做
1、猪蹄焯水后放入温水中软化,刮去猪毛。(只有这一步需要开火,用最简单的雪平锅就可以搞定。)蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中,腌制15分钟。
2、做法:猪蹄块,凉水入锅,等水开,用汤勺撇掉白沫子。再用干干净净的冷水清洗整洁。大锅洗干净,盛入冷水,猪蹄块再次入锅。放八角、葱段、姜片、少量料酒熬煮。
3、电饭煲炖猪蹄的做法 猪蹄放火上烤掉猪毛,从中间劈开后各切4段,冲洗干净。放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛,把没有烤掉的猪毛拔干净。桂皮,八角,香叶,冰糖备用,土豆滚刀切,香菇用干菇泡发备用。
4、根据电饭锅的不同,如果有焖煮功能,直接选择,如果没有,可先选煮粥1小时,再煮饭1小时。2个小时后,打开电饭锅,根据汤汁情况,可以再收下汁(我用快速煮饭键收汁),软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。
用电饭煲,也能炖出那么好吃的猪蹄?
电饭煲能炖出好吃的猪蹄? 准备食材:处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口,做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化,刮去猪毛。(只有这一步需要开火,用最简单的雪平锅就可以搞定。
个小时后,打开电饭锅,根据汤汁情况,可以再收下汁(我用快速煮饭键收汁),软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。猪蹄装盘,再淋入几勺酱汁,看着就下饭。
,猪蹄刮洗干净,剁大块,放入锅里,加入清水烧开,焯水断生,捞出冲洗一下。
今天教一个家用电饭煲煮猪的快马!方便软糯~=配料=两只猪猪蹄、葱、辣椒、100克酱油。
电饭煲能炖猪蹄吗?
1、没有高压锅用电饭锅煮猪蹄可以的,因为电饭锅没有压力,需要煮5个小时左右。
2、电饭锅能炖猪蹄。加多一点水,炖30分钟看一下是否熟了,如没熟,继续炖10分钟就可以了。
3、电饭煲能炖猪脚,下面是做法。准备食材:猪蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、香菇、土豆。1,先把猪蹄放火上烤掉猪毛,从中间劈开后各切4段,冲洗干净。
4、电饭煲能炖出好吃的猪蹄? 准备食材:处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口,做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化,刮去猪毛。(只有这一步需要开火,用最简单的雪平锅就可以搞定。
5、用一只筷子插在猪蹄上,能够轻松透入,即可。煮到你喜欢的软烂程度即可。
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