电饭锅做荷包蛋（电饭锅做荷包蛋要多久）

摘要： 本篇文章给大家谈谈电饭锅做荷包蛋，以及电饭锅做荷包蛋要多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、用电饭锅水煮荷包蛋的做法...

本篇文章给大家谈谈电饭锅做荷包蛋，以及电饭锅做荷包蛋要多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、用电饭锅水煮荷包蛋的做法
• 2、什么叫做糖心蛋?
• 3、用电饭煲蒸蛋的方法
• 4、怎么煮荷包蛋才嫩呢?

用电饭锅水煮荷包蛋的做法

1、电饭锅煮鸡蛋的方法如下：清洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中，表面会有很多细菌，甚至其它污秽，我们要先洗干净再去煮鸡蛋。把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中，加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。加少量的盐。

2、鸡蛋清洗干净，这个步骤务必有。准备凉水一碗备用。鸡蛋放入锅里，倒入清水，淹没过鸡蛋。盖上锅盖，按“蒸煮”键。水开后3-5分钟为宜，时间过长鸡蛋会破太老。鸡蛋煮熟后捞出放入提前准备好的凉水里。

3、电饭煲能煮鸡蛋，先在电饭煲中放几张餐巾纸，然后滴入少许清水，最后放入鸡蛋，然后启动煮饭功能即可，下面具体做法供参考：食材清单 鸡蛋：4个、清水：20ml、餐巾纸：2张。取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底，如图所示。

4、问题三：怎么用电饭锅煮鸡蛋？ 电饭阀煮鸡蛋做法：材料 鸡蛋6只、 电饭锅 一个、餐巾纸2张 、清水15毫升 做法 电饭锅里铺上两张餐巾纸。 倒一点水，只要餐巾纸浸湿就行 。 把鸡蛋洗干净放进去。

5、（ 1 ）电饭煲煮鸡蛋的做法 食材用料：鸡蛋 5个、餐巾纸 3~4张、水 15毫升。

6、电饭锅煮鸡蛋的做法 所需材料。电饭锅，吸油纸。把纸铺在锅底，可以铺两层。

什么叫做糖心蛋?

糖心蛋，又称溏心鸡蛋，是指鸡蛋清已经是固态，但鸡蛋黄中心大约二分之一为半固态的煮鸡蛋或煎鸡蛋，没有完全熟透，并不是指蛋黄全部是液体。

溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋，营养丰富，但理论上生鸡蛋含有细菌、***卵等。生鸡蛋的消化率是50—70％，而熟鸡蛋的消化率是90％。所以，鸡蛋应吃熟的。生吃鸡蛋不仅不是营养最好，而且还会影响健康。

煮荷包蛋的时候蛋心没有熟透，呈粘稠的粥状。就叫糖心蛋 糖心蛋中含有许多富有营养的微量元素，这些微量元素在蛋熟透后会被破坏。但是糖心蛋中也含有大量***以及带病菌。长期，大量的吃糖心蛋不科学。

糖心蛋，是一种早餐，主要食材就是鸡蛋，营养丰富。糖心蛋做法——食材准备：鸡蛋6颗、厨房湿纸巾1张、水100cc、桂花1大匙、酱油100cc、味淋100cc、绍兴酒50cc。

用电饭煲蒸蛋的方法

1、首先我们将鸡蛋打入碗中。在碗中放入鸡蛋与水比例1：2，将其搅拌均匀。再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌。放进电饭煲中，启动煮饭功能。

2、蛋液里加入盐和芝麻油，再打散 把蛋液用筛网过滤两三次去泡泡，使蛋液更细腻 过滤好的蛋液放入碗中准备蒸蛋，电饭锅准备好，放上架子，把蛋液放到架子上蒸15-20分钟即可。

3、用一个适量大小的碗，打入两个鸡蛋 用筷子将鸡蛋打散。倒入适量温水，搅拌均匀。放些许盐。鸡精 将葱花散进蛋液当中。搅拌好。放入蒸笼。和平常煮饭一样蒸就可以了，一般米饭熟了，鸡蛋羹也好了。

4、把鸡蛋2打入小碗打散加入少许白糖然后倒入一碗椰子汁用保鲜膜封好再用牙签扎几个小孔大火蒸15分钟即可 胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 材料 原料：肉末胡萝卜鸡蛋 做法 做法：1)将胡萝卜洗净，去皮切碎末。

5、先用洗手液洗干净手，然后在碗里打入两个鸡蛋。在碗里加入料酒、油和盐，用筷子快速打散搅匀。然后准备280ml温水，边倒水边打鸡蛋。用勺子将泡沫兜掉，这样蒸出的蛋羹才会光滑。

怎么煮荷包蛋才嫩呢?

1、这种方法其实也比较简单，就是下锅的时候要尽可能的贴着水面倒进去，然后就是周边的蛋白会稍微的散一些，但煮出来也非常的完整漂亮。

2、加入适量白醋：在煮荷包蛋时，可以加入少许白醋，这样可以使蛋壳变得更加软嫩，同时也可以帮助蛋白凝固，保持荷包蛋的完整性。

3、开火煮3分钟，蛋黄刚刚凝固，即可捞出，此时的口感最鲜嫩。这3个方法做的荷包蛋，个个圆润完整，形状特别好看，不散花不起沫。要说哪个方法口感最好，我觉得是最后这个方法，大家可以试一试。

4、方法一：生鸡蛋放入开水里泡一分钟捞出，放下去时蛋会冒小泡泡。这个是窍门，不破壳时，先泡一会儿。这样热水泡一分钟后的，随便怎么敲，入锅的蛋都是完整的。另取一个锅，水烧开后关火。

5、做法如下：加盐煮我们在煮荷包蛋时，可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。

电饭锅做荷包蛋的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电饭锅做荷包蛋要多久、电饭锅做荷包蛋的信息别忘了在本站进行查找喔。