红酸汤砂锅粉,红酸汤砂锅粉图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酸汤砂锅粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红酸汤砂锅粉的解答,让我们一起看看吧。
贵州酸汤砂锅粉配料豆瓣辣椒做法?
1、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。
2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
5、把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。
主料米粉500g 辅料莲花白适量香菜适量辣椒面适量木姜油适量大蒜适量青辣椒3根小葱适量袋装红酸汤1袋猪肝适量猪肉末适量步骤1.准备材料2.将青辣椒在火上烧至变色3.开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白4.在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火5.将肉末搓成一个个小丸子6.放入到煮开的酸汤中7.加入猪肝,烧开到猪肝变色,酸汤粉就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜8.制作辣椒蘸水:将之前烧好的青辣椒、小葱、香菜、大蒜切碎9.将辣椒蘸水作料装入小碗中,加入几滴木姜油,放入辣椒面,盐巴,一小勺酸汤拌匀,就可以边蘸辣椒水边吃酸汤粉啦,一定要用粉蘸着辣椒水吃哦
广西瓦煲粉正宗做法?
主要食材:白菜、粉。
调味料:食用油、盐、酱油、葱姜、凯里酸汤(超市有卖)、火腿肠、香菜。
1、***洗净待用
2、准备好调味料。
3、砂锅烧热放入适量食用油,油热后先放入姜、炒香再放入酸汤待开了放***一起煮。
4、然后再放入米粉,然后根据个人口味调味,一锅热腾腾的酸汤砂锅粉就大功告成了。
食材
老鼠粉/银针粉 400 克、 肉末 (鸡肉或猪肉) 100 克 、 猪油 (加点猪油渣) 1 大勺 、 红葱酥 2 大勺 、 绍兴花雕酒 3 大勺 、 葱花 1 大勺 、 芡粉 (加三勺水混匀) 1/2 小勺 、 蛋 一只 、 鱼露 1/2 小勺 、 生抽/酱油 1/2 小勺 、 蚝油 1 小勺 、 甜酱油 (我用了 ABC 牌子的酱油)或 一点糖加一点晒油/黑酱油 1/2 小勺 、 黑酱油/晒油 1 小勺 、 胡椒粉 一点
烹饪步骤
步骤1在一口锅里热上一大勺的猪油,加入肉末和3 大勺的绍兴花雕酒,煸炒至肉末变色后加入1大勺的葱酥拌匀,再炒至香气溢出。
步骤2把所有的调味料加入后,加1/2杯的水煮滚。
步骤3加入老鼠粉/银针粉拌匀,加盖继续煮3-4分钟。
步骤4起个炉子把瓦煲加热,把老鼠粉和酱汁倒入瓦煲里继续加热,加入芡粉水拌匀后再煮1-2分钟。熄火前磕入一只蛋,撒上葱花和剩下的葱酥即可。
酸汤砂锅苕粉热量?
热量:154 千卡 / 644 千焦
做法如下:
主要食材:***200g、粉100g。
调味料:食用油2勺、盐1勺、酱油1勺、葱姜少许、凯里酸汤1包、火腿肠1根、香菜3棵。
步骤:
1、***洗净待用
2、准备好调味料。
3、砂锅烧热放入适量食用油,油热后先放入姜、炒香再放入酸汤待开了放***一起煮。
4、然后再放入米粉,然后根据个人口味调味,一锅热腾腾的酸汤砂锅粉就大功告成了。
砂锅粉的做法及配方?
主料:豆腐(1块) 粉丝(1小把) 鸡蛋(2个) 猪肉(1小块) 菠菜(1-2棵)
辅料:生抽(2勺) 老抽(半勺) 蚝油(适量) 白糖(适量) 淀粉(适量) 清水(适量)
制作工艺:
1.豆腐切块,鸡蛋打散搅匀。

到此,以上就是小编对于红酸汤砂锅粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酸汤砂锅粉的4点解答对大家有用。