刀削面砂锅（砂锅刀削面怎么做好吃）

摘要： 今天给各位分享刀削面砂锅的知识，其中也会对砂锅刀削面怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、砂锅刀削面的做法2、...

今天给各位分享刀削面砂锅的知识，其中也会对砂锅刀削面怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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砂锅刀削面做法如下：将买到的刀削面条，用另一煮锅煮一煮，即待水开后将刀削面下入煮锅中，用筷子抄一抄，煮沸约1分钟左右。然后用筷子将煮半熟的刀削面捞出，放在砂锅中，让砂锅中的菜和刀削面一起煮。

刀削面和面的正确配方如下：刀削面的和面其实没什么秘密可言。选用普通的中筋粉或高筋粉都可以，面粉里加入一勺食盐，其它什么都不用加。加盐的目的就是为了削出的面更筋道。

（图片来源网络，侵删）

操作时左手拖住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵活，出力要平，对着汤，嚓嚓嚓。。一刀赶着一刀削。

1、所以说做刀削面汤的方法非常多，可以做成猪肉汤，可以做成酱香牛肉面卤汤，都是比较好的刀削面的调汤，当然也可以做成素的调汤，比如说西红柿鸡蛋的等。

2、食材：刀削面条半斤，牛肉汤料1大腕，豆角或菜花各适量，丸子、香菜各用生牛肉煮的老汤倒在砂锅中1大腕，然后再放入1大腕清水，然后再放入豆角或菜花，开火。

（图片来源网络，侵删）

3、食材：八角 80g、花椒 20g、小茴香 18g、香果，桂皮，香叶，红寇，白芷适量。

1、经常吃砂锅粉带会胖，因为粉带热量很高。粉带 (热量：337卡/100g)，1拳头粉带（干）(0克)含有热量67大卡，需要散步42分钟消耗完。

2、属于碳水。砂锅的粉丝是由淀粉制作而成的，其热量比较大，每100克粉条中约含热量339大卡，因此这是一种高热量食物，除此之外，粉丝中还含有大量的碳水化合物。

（图片来源网络，侵删）

3、贵州十大名吃有：辣子鸡、泡椒板筋、花江狗肉、酸汤鱼、状元蹄、糟辣脆皮鱼、青岩豆腐、宫保鸡丁、折耳根炒腊肉、八宝甲鱼。

4、凯里酸汤砂锅粉砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱，让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。

5、最好吃的砂锅饭：合群路双双家，还有博爱路的那家最好吃的牛肉粉：飞碗，山林大酒店对门的巷子里有一家也很不错，纪念塔***牛肉粉，西南电脑城后面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安云路董记牛肉粉，市北路六中前走100米。

6、再加上可以额外加脆脆的黄豆，我每次都会加大大的一勺，先把各种配料吃完，最后吃粉，再喝点汤，就会感觉暖洋洋，尤爱原味渔粉的汤，奶白奶白的汤瞬间让我满足。

1、砂锅刀削面做法如下：将买到的刀削面条，用另一煮锅煮一煮，即待水开后将刀削面下入煮锅中，用筷子抄一抄，煮沸约1分钟左右。然后用筷子将煮半熟的刀削面捞出，放在砂锅中，让砂锅中的菜和刀削面一起煮。

2、刀削面和面的正确配方如下：刀削面的和面其实没什么秘密可言。选用普通的中筋粉或高筋粉都可以，面粉里加入一勺食盐，其它什么都不用加。加盐的目的就是为了削出的面更筋道。

3、操作时左手拖住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵活，出力要平，对着汤，嚓嚓嚓。。一刀赶着一刀削。

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