酥鲫鱼的正宗做法高压锅（酥鲫鱼的正宗做法高压锅压几分钟）
摘要：
本篇文章给大家谈谈酥鲫鱼的正宗做法高压锅，以及酥鲫鱼的正宗做法高压锅压几分钟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、酥鲫鱼的高压锅做法是怎么样的... 本篇文章给大家谈谈酥鲫鱼的正宗做法高压锅，以及酥鲫鱼的正宗做法高压锅压几分钟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
酥鲫鱼的高压锅做法是怎么样的?
步骤鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。步骤下热油中煎成两面金***。步骤葱切段，姜蒜切片。步骤用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。步骤将葱姜蒜平铺在高压锅底部。步骤放上煎好的鲫鱼。
鲜鲫鱼宰杀洗净，剞上一字花刀(以便蛋白质充分溶于汤内，增加汤的奶白)，用盐腌片刻控去水，在油锅中两面煎。香菇切丝，用开水氽一下。
高压锅焖酥鱼 玆汽儿后20分钟即可。高压锅酥鲫鱼的做法 食材：大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒 高压锅酥鱼多长时间 鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。下热油中煎成两面金***。葱切段，姜蒜切片。
焖酥鱼的做法是鲁菜的烹调技法，应用较多的最常见是酥鲫鱼，因鱼个头小，骨刺细小，焖出来形整不散，味道入得又透，鱼肉醇香，鱼骨酥烂化渣，老人小孩都可以食用。
具体做法：首先将鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。接着下热油中煎成两面金***。然后葱切段，姜蒜切片。用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。将葱姜蒜平铺在高压锅底部。放上煎好的鲫鱼。
高压锅做酥鲫鱼怎么做?
将新鲜鲫鱼去鳞、去腮去内脏，然后洗净控干水分，葱、姜和大蒜切片，花椒和八角各取少许。炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒和八角。将鲫鱼放入锅中煎。煎至焦***时翻面煎另一面。
步骤鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。步骤下热油中煎成两面金***。步骤葱切段，姜蒜切片。步骤用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。步骤将葱姜蒜平铺在高压锅底部。步骤放上煎好的鲫鱼。
我们首先就是将咸疙瘩头切成长条。然后将鲫鱼处理清洗干净了，将水分沥干了。在锅里面倒入适量的油，等到油温到8层熟的时候，就将鲫鱼煎到两面金黄。
高压锅酥鲫鱼的做法 食材：大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒 高压锅酥鱼多长时间 鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。下热油中煎成两面金***。葱切段，姜蒜切片。
具体方法步骤如下：鲫鱼抹上面粉；入油锅煎成***；准好葱姜蒜；拿一个小碗调入调料；葱姜蒜铺入高压锅底，放上鲫鱼；倒入调好的调料；盖上锅盖，冒气20分钟后即可。
高压锅焖酥鱼的做法是什么?
1、高压锅版焖酥鱼的做法 鱼去鳞洗净擦干，锅里放适量油，煎两面金黄，取出备用。把米醋，生抽，料酒，糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放进高压锅，鱼身铺上葱段和姜片，再倒入调好的焖汁儿。
2、方法/步骤 小黄花鱼去头尾和鱼鳍清洗干净。小黄鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下（这样做好的焖酥鱼肉不会碎了）葱姜蒜花椒大料放入一个碗里，酱油，黄酒，醋。白糖，盐。
3、将准备的调料放入锅中，加开水刚好没过鱼，然后不用盖盖，敞着煮上10分钟，然后盖上锅盖压阀小火焖25分钟；关火，高压锅自然放气后将带鱼盛出即可，配上一碗白米饭，酥脆异常，正好下饭。
关于酥鲫鱼的正宗做法高压锅和酥鲫鱼的正宗做法高压锅压几分钟的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
