电饭锅炖猪脚（电饭锅炖猪脚更软烂原理）
摘要：
今天给各位分享电饭锅炖猪脚的知识，其中也会对电饭锅炖猪脚更软烂原理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、电饭锅可以焖猪蹄吗?... 今天给各位分享电饭锅炖猪脚的知识，其中也会对电饭锅炖猪脚更软烂原理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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电饭锅可以焖猪蹄吗?
1、用电饭锅炖一下就可以轻松搞定。我不我不知道怎么做猪每次我买猪蹄的时候。或者花几个小时炖猪的快马，太麻烦了。今天教一个家用电饭煲煮猪的快马！方便软糯~=配料=两只猪猪蹄、葱、辣椒、100克酱油。
2、电饭锅能炖猪蹄。加多一点水，炖30分钟看一下是否熟了，如没熟，继续炖10分钟就可以了。
3、没有高压锅用电饭锅煮猪蹄可以的，因为电饭锅没有压力，需要煮5个小时左右。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,用电饭锅该怎么做出软烂入味的猪蹄?
1、第一步提前准备好食材，猪蹄建议选前蹄，好吃的。这也是所需要的香料，全是生活中款。豆腐乳，这也是窍门之一，能让猪蹄色泽红透，味香浓郁。猪蹄切片清洗，加上料酒，麻椒(一半)，生姜葱(一半)，绰水储备用。
2、根据电饭锅的不同，如果有焖煮功能，直接选择，如果没有，可先选煮粥1小时，再煮饭1小时。2个小时后，打开电饭锅，根据汤汁情况，可以再收下汁（我用快速煮饭键收汁），软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。
3、第一步：先把猪脚处理一下，剁成块，放入清水里清洗一下，锅里倒入清水，把猪脚冷水下锅，放点生姜片，放点料酒焯一下。第二步：烧开后，把浮沫撇掉，打入冷水中清洗一下。
4、用一只筷子插在猪蹄上，能够轻松透入，即可。煮到你喜欢的软烂程度即可。
5、用电饭煲做猪脚 我们要知道用电饭煲做猪脚其实是比较好的一种方式，但是我们都知道做猪脚它过程是比较复杂的。
6、猪蹄子的煮法：选择新鲜的猪蹄子一个，调味品提前准备好备用。取小碗，调入少许，生抽，老抽，白开水，冰糖调成汁。
电饭煲炖猪蹄按哪个键?
首先说明电饭煲炖猪蹄效果不好，如果一定要的话那么建议按煮粥键。因为煮粥键是先用大火把食物和水烧开，小火慢熬，比较符合炖猪蹄。
可以。电饭煲炖猪蹄的按键是炖汤键，同样适用于炖排骨，在这个模式下，排骨可以炖得非常烂，而且能保证汤不被煮干。电饭煲是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
用电饭煲煲猪脚要多久时间
半个小时。主料：猪蹄。配料：八角，桂皮，香叶，生姜，葱。步骤：八角，桂皮，香叶洗净，生姜切片，葱白切断备用。猪手焯水洗净。所有材料倒入猪手腌半小时。加水没过猪手按下煮饭键。
没有压力的话就要炖40-50分钟哦，甚至更长时间。
我也经常用电饭煲炖猪蹄，一般一个半小时就能吃了，如果想要烂一点就炖久一点，不过到时候汤就干得差不多了，炖的过程多看下火候。
两个小时。使用电饭煲煮猪脚时，将猪脚切成小块煮，需要至少煮炖两个小时。若猪脚的块头比较大，需要酌情增加煮炖的时间。猪脚在煮之前，需要去除表面杂毛，用菜刀反复刮洗，这样可以将猪脚清洗的更加干净。
蒸？？猪脚为什么要拿来蒸啊。直接用电饭锅煮要一个小时左右，期间可能要加水。用高压锅就快，二十多分钟就好了。你要是蒸的话。。不好说，四五个小时不知道能不能好。
没有高压锅用电饭锅煮猪蹄可以的，因为电饭锅没有压力，需要煮5个小时左右。
电饭锅炖猪蹄怎么做
猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。(只有这一步需要开火，用最简单的雪平锅就可以搞定。)蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，腌制15分钟。
做法：猪蹄块，凉水入锅，等水开，用汤勺撇掉白沫子。再用干干净净的冷水清洗整洁。大锅洗干净，盛入冷水，猪蹄块再次入锅。放八角、葱段、姜片、少量料酒熬煮。
电饭煲炖猪蹄的做法 猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛，把没有烤掉的猪毛拔干净。桂皮，八角，香叶，冰糖备用，土豆滚刀切，香菇用干菇泡发备用。
根据电饭锅的不同，如果有焖煮功能，直接选择，如果没有，可先选煮粥1小时，再煮饭1小时。2个小时后，打开电饭锅，根据汤汁情况，可以再收下汁（我用快速煮饭键收汁），软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。
电饭锅能炖猪蹄?
没有高压锅用电饭锅煮猪蹄可以的，因为电饭锅没有压力，需要煮5个小时左右。
米酒100克，冰糖水100克，盐鸡粉，橙汁，鸡蛋=步长=剁两只猪s猪蹄切块，焯至变色，控水捞出，结葱，胡椒粉一个，酱油100g，米酒100g，冰糖水100g。
猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。(只有这一步需要开火，用最简单的雪平锅就可以搞定。)蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，腌制15分钟。
电饭锅炖猪脚的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电饭锅炖猪脚更软烂原理、电饭锅炖猪脚的信息别忘了在本站进行查找喔。
