不粘锅煎五花肉(不粘锅煎五花肉要多久)
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本文目录一览:
- 1、煎肉片的家常做法
- 2、请指点下烤猪肉串怎么做才好吃?
- 3、五花肉的多种做法
- 4、五花肉卷怎么做好吃
- 5、煎五花肉怎么腌制好吃
- 6、家庭版煎五花肉的做法
煎肉片的家常做法
1、食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙。猪肉洗净,切成片。
2、取所需分量的烤肉料 倒入肉片中,并加入花雕酒 充分抓拌均匀,然后腌制半小时 平底锅烧热,把肉片平铺上面 煎好一面后翻面煎。两面煎好即可出锅。煎好的雪花肉,不仅很香,而且肉质很嫩,一点都不柴。
3、煎肉片时要掌握火候,不能煎糊了。在炖煮时加入盐和白糖,这样会让肉片入味更好。第六步:用新鲜香菜点缀即可。
请指点下烤猪肉串怎么做才好吃?
1、烤肉串口诀:硬火上炉少翻面,外焦里嫩撒料面,烤到肉串滋滋响,再放孜然辣椒面。烤箱上下火200—230度之间烤10分钟,撒孜然辣椒面芝麻再烤五分钟。每家烤箱脾气不同,请按自家烤箱温度适当选择调整温度。
2、小肉串怎么烤才好吃1 原料:猪肉、食盐、食用油、生抽、烧烤料、孜然粉。做法步骤:第1步、新鲜猪肉。第2步、切丁。第3步、放碗里,加小许食盐。第4步、放鸡精。第5步、放生抽。第6步、放食用油。
3、烧烤猪肉串 家庭版的做法步骤 首先,腌肉一个小时。生抽,料酒,鸡蛋清,葱姜蒜,盐,胡椒粉味精。适量 腌好后,开始穿串,如果烧烤架比较窄的话,不要串太多。以免前面和后面不容易烤熟。
五花肉的多种做法
做法一,酱香五花肉 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝。
五花肉烧茄子 材料:五花肉、茄子、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、花生油、水淀粉。做法:五花肉切成薄片,用料酒、生抽、葱姜蒜腌制入味,茄子切成块状,与五花肉分开备用。
红烧五花肉 红烧五花肉是五花肉的经典做法之一。将五花肉切成大块,先用油煎至两面金***,再加入姜片、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、水,焖煮30分钟左右直至熟透即可。
五花肉卷怎么做好吃
五花肉洗净入冷水锅中,锅中放入大料,姜片,料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的 *** 五花肉里就可以了)。 姜,大蒜切成末放入碗中倒入生抽,糖,备用。 把花椒粒,干辣椒分别放在小碗中.备用。
猪肉卷 做法:将2个鸡蛋打散到碗里面,然后再加入适量的牛奶。然后再将适量的面粉加入到鸡蛋液中。不停的搅拌,直至搅拌成糊状,然后将面糊放到一个干净的瓶子里面,在瓶盖上面弄个小洞,再将瓶盖拧紧。
一片五花肉卷10克的金针菇,每5卷穿一串,大火烤制涮秘制酱料。秘制酱料配方:已蒜蓉辣酱为基数,加耗油10%、白糖20%、柱候酱10%、葱姜油20%。
煎五花肉怎么腌制好吃
1、【步骤一】:把五花肉洗干净后切成3厘米宽左右的条,然后放入冰箱中冻上1个小时,取出来切成硬币厚的薄片。
2、五花肉200克,青蒜100克,剁椒20毫升,白糖8克,盐5克,高度白酒30毫升。五花肉洗净后切成薄片,青蒜切成菱形片。在五花肉中加入盐、高度白酒20ml,拌匀腌制30分钟。
3、第一步:五花肉切片 准备五花肉500克,切成均匀薄片,刀工不好的话,可以提前放冰箱里冻一下,这样会更好切一点。切好以后,放入清水中洗干净,捞出来沥水。
4、五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片。用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。
家庭版煎五花肉的做法
将新鲜五花肉入冰箱冷冻1个小时。将五花肉切成均匀的薄片。平底锅烧热,铺上肉片,小火煎。撒上适量的.椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒碎,煎至肉完全变色,翻面继续煎。
, 将五花肉的肉皮去除,不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动,这个步骤最好让***的同志帮忙完成,肉皮可以做肉皮冻。2, 将大块的五花肉平放。3, 由肉的一段开始,将五花肉向内卷起,尽量卷得紧一些。
香煎五花肉的做法 五花肉洗净去皮,切成薄片。
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