美味砂锅坛肉（砂锅坛肉一年能赚多少钱）

摘要： 今天给各位分享美味砂锅坛肉的知识，其中也会对砂锅坛肉一年能赚多少钱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、砂锅坛肉哪里的最好吃...

今天给各位分享美味砂锅坛肉的知识，其中也会对砂锅坛肉一年能赚多少钱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、砂锅坛肉哪里的最好吃
• 2、如何做坛肉砂锅
• 3、砂锅坛肉怎么做?
• 4、砂锅坛肉的做法最正宗的做法
• 5、坛肉怎么做啊?

砂锅坛肉哪里的最好吃

哈尔滨有很多好吃的砂锅坛肉，以下是一些值得推荐的店铺：道里安平街安升街交口，秘记坛肉：这家店铺的砂锅坛肉味道非常好，口感软烂，味道浓郁，非常受欢迎。

吉祥馄饨：这家店开了很久，馄饨味道不错，价格也很实惠。左阿婆崇明馄饨：这家店的馄饨汤很鲜美，馅料也很充足，味道很好。梦花街馄饨：这家店的馄饨口感很好，汤汁鲜美，馅料也很充足。

那么，在哈尔滨，谁家的砂锅最好吃呢？第一家是位于哈尔滨道里区的“宋家砂锅”。这里的砂锅有一种特别的味道，那就是“干净”和“鲜美”。

如何做坛肉砂锅

1、选择坛肉时最好选用瘦猪肉，因为肥肉容易在烹饪过程中融化，影响口感。将猪肉切成块状，放入容器中，加入葱姜蒜等调料，腌制数小时至一个晚上。选择合适大小的砂锅，将砂锅烧热，烧热后将坛肉倒入砂锅中，准备开烤。

2、无油砂锅坛肉的做法步骤 五花肉洗好，切成大小均匀的方丁 将五花肉放入砂锅，加入白糖、盐各一小勺、酱油二勺左右、花椒粒、大料少许，大蒜瓣、姜片各五六片（瓣）。（注意，这个过程不放水。

3、g 辅料 冰糖 30g 老抽 15g 葱姜蒜 适量 八角 2个 香叶 1片 花椒 8粒 甜面酱 20g 腐乳汁 10g 盐 3g 料酒 20g 步骤 将五花肉切大块。泡洗干净。焯去血末捞出。

4、葱姜洗净切段切片。 砂锅底部铺上葱姜段片。 加入腌制好的五花肉。 加入各种调料，在撒些葱姜，大火烧开，小火慢炖2小时。 盛出，完成。

5、将五花肉洗净，切成2cm左右的小块，备用。锅烧热，用油润一下锅，然后将油倒出，下入肉块用急火不停地翻炒，直至变色、有油浸出。放入拍碎的冰糖，中火将肉炒至金***。

6、把肉冷水下锅抄一下，去血水。葱，姜，大葱切段。把肉在水里捞出来以后放入锅里，煎一下，煎到肉皮成金***。

砂锅坛肉怎么做?

1、做法 将猪肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入开水锅焯5分钟捞出，清水洗净。葱切成5厘米长的段。姜切成片。

2、无油砂锅坛肉的做法步骤 五花肉洗好，切成大小均匀的方丁 将五花肉放入砂锅，加入白糖、盐各一小勺、酱油二勺左右、花椒粒、大料少许，大蒜瓣、姜片各五六片（瓣）。（注意，这个过程不放水。

3、将五花肉洗净，切成2cm左右的小块，备用。锅烧热，用油润一下锅，然后将油倒出，下入肉块用急火不停地翻炒，直至变色、有油浸出。放入拍碎的冰糖，中火将肉炒至金***。

砂锅坛肉的做法最正宗的做法

将猪肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入开水锅焯5分钟捞出，清水洗净。葱切成5厘米长的段。姜切成片。

无油砂锅坛肉的做法步骤 五花肉洗好，切成大小均匀的方丁 将五花肉放入砂锅，加入白糖、盐各一小勺、酱油二勺左右、花椒粒、大料少许，大蒜瓣、姜片各五六片（瓣）。（注意，这个过程不放水。

将五花肉洗净，切成2cm左右的小块，备用。锅烧热，用油润一下锅，然后将油倒出，下入肉块用急火不停地翻炒，直至变色、有油浸出。放入拍碎的冰糖，中火将肉炒至金***。

食材 主料 带皮猪下五花肉 500g 辅料 冰糖 30g 老抽 15g 葱姜蒜 适量 八角 2个 香叶 1片 花椒 8粒 甜面酱 20g 腐乳汁 10g 盐 3g 料酒 20g 步骤 将五花肉切大块。泡洗干净。焯去血末捞出。

步骤：1 、将新鲜的带皮的五花肉切成大块，大小适中即可。2 、将切好的五花肉洗净，放入锅中倒入冷水加热焯水，待有血末时捞出洗净备用。

坛子肉做法如下：将新鲜猪肉分割成若干小片，取500g猪肉即可。取100g食盐和50g花椒装入坛中，将猪肉摸盐均匀，然后腌制2-3天。将猪油放入锅中小火烧制，等猪油出油完全后，把残渣过滤干净。

坛肉怎么做啊?

1、步骤： 五花肉切成方块，焯水去血沫，捞出备用。 锅中加油，放入白糖小火炒至糖色，加入五花肉块翻炒均匀，使肉块上色。 加入姜片、大葱段、干辣椒、八角、桂皮翻炒出香味。

2、葱姜洗净切段切片。 砂锅底部铺上葱姜段片。 加入腌制好的五花肉。 加入各种调料，在撒些葱姜，大火烧开，小火慢炖2小时。 盛出，完成。

3、将五花肉与瘦肉切成四厘米方形. 葱切段，姜切厚片。 腐乳用筷子弄碎。 勺上火，加底油，油热下入肉块，用大火爆炒，下入糖，翻炒。

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